红烧冬瓜/比肉好吃的素菜/下饭家常菜必备

彬幸谈美食 2026-06-06 16:04:36
这道菜不是肉却比肉好吃,记得慢慢煮透煮入味儿超级配米饭 1. 冬瓜去皮切大一点的块儿然后横竖划十字刀 别弄的太深哦 2. 锅里放油冬瓜块儿放进去煎制微焦 3. 大蒜生姜小米辣碎一勺薄盐生抽一勺蚝油一丢丢老抽少许糖翻炒匀 4. 加入适量开水别太多哦能煮透就可以 5. 汤汁剩三分之一的时候加入适量盐鸡粉调味 6. 最后不停的翻炒大火收汁儿出锅前撒葱花就可以啦

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