这个季节特别适合吃这种高丽菜。这种菜中国大陆叫甘蓝,台湾叫高丽菜,其实与韩国和朝鲜都没有任何关系,据说是荷兰人殖民统治台湾时带来的,荷兰语就叫高丽,据说曾经也被荷兰殖民统治过的印尼也把这菜叫高丽菜,看来都是受了荷兰语的影响,锅里旁边白色的梗子千万别扔,不管是煮,还是炒都特别好吃

这个季节特别适合吃这种高丽菜。这种菜中国大陆叫甘蓝,台湾叫高丽菜,其实与韩国和朝鲜都没有任何关系,据说是荷兰人殖民统治台湾时带来的,荷兰语就叫高丽,据说曾经也被荷兰殖民统治过的印尼也把这菜叫高丽菜,看来都是受了荷兰语的影响,锅里旁边白色的梗子千万别扔,不管是煮,还是炒都特别好吃

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