回来后,修养几天,现在在帮喀拉峻的民宿老板在提供一些建议。然后给他一些我现在有的

隊姐姐育儿 2026-05-27 17:22:11

回来后,修养几天,现在在帮喀拉峻的民宿老板在提供一些建议。然后给他一些我现在有的供应链,比如家具 床垫,还有一些民宿消耗品,感觉我的一些供应链,跟他民宿定位是匹配的,刚好用得上。

他年纪轻轻出来创业,现在面临着民宿刚起步,很多东西没理顺的烦恼……地是买的,所以比很多人他有优势,不用为了赶租期,可以做高品质。

我是没想到,在喀拉峻景区门口做民宿,最大的麻烦还是招人难。他有两个员工,一个是保洁,一个是厨师。

保洁很懒,交代她打扫和更换的床品,她百般借口,最后啥也没干,遇到客人也不热情,不会主动打招呼和做事,所以变成老板在那忙。

厨师给我的感觉也差不多,就是不做事,叫她做什么,都是推一下动一下。工资四千多,也不算少了,毕竟他只有八间房,就是做一点点早餐和简单的小炒……她的小炒比我妈做的还难吃……

那天晚上,他叫了两个发小过来一起玩,让他帮我去县城买了一根羊腿,150块钱,硬是有1/3没吃完。

他其中一个朋友也是开民宿的,早前也在景区开,民宿很火爆,结果他把民宿转让出去了(拿了一百多万转让费),现在在县城开民宿,不怎么赚钱。

他运营民宿经验要丰富得多,一眼就看出来保洁和厨师不行,也说应该炒掉。他烤肉一绝,原来他们烤肉也追求嫩,刚刚熟那种……有些肉块还有一点点血的感觉,类似我们白切鸡。看来饮食的追求都是统一的……

他那边招人特别难,主要是真正有客人来的时间,也就三四个月,冬天没人,草黄了也没人。实际上在这里玩雪很好玩,人也不多,就是没有推流和热点。

帮助他梳理民宿的过程,也是我学习的过程,提前知道有哪些坑,万一有一天我也开民宿我能提前避开。 看上去挺好的生意,一间房一晚随便五六百,六七百,实际上限制条件也很多。

本来地方就小,很多人还不会说汉语,所以招人特别特别难,他们能听懂普通话的也属于是那种勉勉强强能听懂的。如果全家勤快一家老家去扎根这种地方,其实竞争也不大,就是得有切入口……

还有就是,要先接受,一年也就四个月做生意,其中两个月左右是旺季。 其余时间得自谋出路。

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