桂平双扣宴 所谓的双扣宴, 就是指在宴席上会有两份扣肉, 有些地方也直接叫“双扣宴”, 这种通常在两广地区的婚宴,或是寿宴上能遇到, 两份扣肉的做法有时还是有一点点区别的, 搭配不一样,具体要看当地习惯,时令物产之类, 也没有什么特别的要求, 如一份搭芋头,一份搭霉菜,等等。 不过通俗的讲, 这类喜庆宴席看到“双扣”, 那这酒席的缘头必定有点特别, 特别是寿宴,出现“双扣”, 那寿星的年龄必定高寿,

桂平双扣宴 所谓的双扣宴, 就是指在宴席上会有两份扣肉, 有些地方也直接叫“双扣宴”, 这种通常在两广地区的婚宴,或是寿宴上能遇到, 两份扣肉的做法有时还是有一点点区别的, 搭配不一样,具体要看当地习惯,时令物产之类, 也没有什么特别的要求, 如一份搭芋头,一份搭霉菜,等等。 不过通俗的讲, 这类喜庆宴席看到“双扣”, 那这酒席的缘头必定有点特别, 特别是寿宴,出现“双扣”, 那寿星的年龄必定高寿,

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