蒜香浓郁,虾肉Q弹紧实,好吃到爆炸! 蒜味罗氏虾 蒜蓉虾烹饪方法 按照我这样做,简单又美味!厨房小白也能一次做成功! 58一斤的罗氏虾,这里大概有一斤半左右。 处理罗氏虾,这是决定成败的关键一步! 先把虾头斜着剪掉,去掉虾脑,再用剪刀把虾背剪开,剪掉虾须,这样更容易入味。 锅里油适量,倒入洗干净的罗氏虾。 翻炒变色后倒入蒜末小米椒。 翻炒几十秒倒入一碗提前调好的料汁,煮上3-5分钟。 出锅前再加蒜末,小葱,蒜末分两次加,这样蒜香味更浓郁哦。 再次翻炒均匀即可出锅! 汤汁完全吸收进虾里面了,每一口吃着都超级满足。








