贵阳粉面天花板合集🔥5家本地人私藏不踩雷
水儿说美食
2026-05-22 21:11:48
谁懂啊！贵阳人的快乐，全靠一碗粉面续命😭
整理5家老牌地道粉面店，无广纯实测，都是本地人天天嗦的老味道，碳水爱好者直接码住🌶️
🍲彝大锅砂锅羊肉粉（银行北街）
观山湖嗦粉标杆真不是吹！
砂锅现煮锁住鲜香，羊肉嫩到完全无膻味
汤底醇厚浓郁，米粉Q弹挂满汤汁
配上酸菜、鱼香菜和灵魂油辣椒
一口下去暖乎乎，早起嗦一碗直接封神
🍜三孃豌杂面（煤矿村）
地道老贵阳市井味道
豌豆耙到绵糯起沙，杂酱鲜香浓郁
面条劲道有嚼劲，拌匀每一根都裹满酱汁
咸香不腻、分量超足，早餐午餐闭眼冲
🍜范家老素粉（鲤鱼街）
老贵阳从小吃到大的本命素粉
酸萝卜+脆哨+秘制油辣椒经典搭配
米粉爽滑劲道，酸辣开胃又解腻
简单的配料，却吃出最地道的贵阳烟火气
🍜老五鸡丝豆花面（瑞金北路）
温柔挂宝藏面馆太圈粉了
嫩滑鸡丝配上软嫩豆花，汤底鲜而不燥
面条吸满鲜香汤汁，口感层次超丰富
不能吃太辣的朋友，一定要锁死这家
🍜李兰英湖南面（下护国路）
开了超多年的老牌老店
筒骨慢熬汤底鲜醇回甘，肉臊香气十足
面条筋道入味，口味清淡不呛口
🌞早晚来一碗，暖心又暖胃
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