这是从老家带来的变蛋， 其实我不爱吃，总觉得有股石灰味， 但父亲说： 你舅送来的鸡蛋多， 天热吃不完都放坏了， 我就做了点变蛋，你带点吧。 ————————[微风]—————— 顺便提一句， 我舅家有一个蛋鸡养殖场， 每次看我妈都带来不少鸡蛋。 ————————[微风]—————— 没办法，我就带了一点， 当时带回来的多， 吃到现在剩下这19个了。 ————————[微风]—————— 说来也奇怪， 以前觉得不好吃， 但是现在吃起来觉得还不错。 ————————[微风]—————— 我把变蛋和黄瓜一起调着吃， 再配点盐，糖，生抽， 香油，醋，蒜沫， 那味道简直绝了，别有一番风味。 ————————[微风]—————— 以前觉得不好吃， 可能是直接吃，什么料也不放的缘故， 但是老家农忙时候， 变蛋配啤酒就是绝配， 一个解饥，一个解渴。 ————————[微风]—————— 我越来越感觉到， 人的口味会随着年龄增长 慢慢发生变化， 大家说是不是？ ————————[微风]——————
