比药水杨梅更可怕的是别家都这样如今市面上不少杨梅为了保鲜增色,违规使用药水浸泡处理,更让人无奈的是这类乱象十分普遍,让消费者挑选时满心顾虑。
很多商家只顾售卖牟利,忽视食品安全,用药水打理的杨梅看似新鲜饱满,实则暗藏健康隐患,长期食用危害极大。想要安心吃到健康杨梅,掌握正确选购方法格外重要。首先就要在正规渠道购买,安全起码有保障;其次,优先挑选果粒紧实、色泽自然暗红、果柄青绿新鲜的,避开颜色过于鲜艳发亮、手感过于水润的果实。凑近闻一闻,自然成熟的杨梅带着清甜果香,有刺鼻酸味、异味的坚决不要买。同时尽量现买现吃,不要一次性大量囤货,购买后先用淡盐水充分浸泡清洗,去除杂质与残留。也尽量选择本地应季杨梅,少买长途运输过度保鲜的货品,从源头避开药水杨梅,吃得放心又健康。


