盱眙读作xū yí，是江苏省淮安市下辖县城，地处淮河下游、洪泽湖南岸。地名字义文雅古朴，盱为抬眼远望，眙为凝神注视，结合寓意登高远眺，自古便有着清朗开阔的地理意境。 这座小城历史底蕴深厚，建县历史超过两千余年，古时又称都梁，留存诸多人文古迹，境内坐拥明祖陵、第一山等知名景点，山水相依，风光温润柔和。 盱眙水土优质，水域资源丰富，得天独厚的自然环境孕育出远近闻名的特色水产。当地最具代表性的便是小龙虾，优质水质养殖出的龙虾肉质紧实、口感鲜甜，凭借独特风味走红全国，盱眙也因此被称作中国龙虾之都。除特色水产外，当地物产丰富，本土风土民俗淳朴，兼具自然风光与烟火气息。 如今的盱眙依托特色产业与文旅资源稳步发展，静谧宜居，既有千年古城的文化沉淀，又兼具现代小城的鲜活气息，是苏北地区极具特色、辨识度极高的宜居小城。
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