山东日照，一对浙江夫妻来旅游，两人进入一家烧烤店想着体验一下当地特色，结果因为咸淡口味不同，吃的并不开心，离开时被问到味道怎么样，两人如实回答，可转身离开时却被老板叫住，不是找他们麻烦，而是给他们退款 当天，两口子到日照旅游，白天逛了一圈，晚上寻思着整点烧烤。手机上翻了翻，找了家评价不错的店，坐下点了几样，花了三百来块 菜上来，卖相不错，服务员也热情，一个劲儿倒水、递纸巾。可吃到嘴里，陆先生眉头皱了一下 他是浙江人，平时家里做菜放盐跟撒味精似的，意思意思就行。可这烧烤，明显是按本地口味来的，咸味挺冲。不是难吃，是真不习惯 他媳妇也说咸。俩人硬着头皮吃了些，实在对不上胃口，就去柜台结了账，准备回酒店随便垫巴两口 走到门口，收银的小姑娘追出来一句：哥，姐，吃得咋样？ 陆先生也没多想，实话就说出来了：菜做得没问题，就是我们南方人嘴淡，觉得有点咸了 说完转身要走。这时候，一只手从后面伸过来，轻轻搭了一下陆先生的肩膀 陆先生后来说，那一秒钟，他脑子里的警报响了 你想啊——外地人，天黑了，刚在一家店里说人家菜不好吃，出门就被人从后面搭肩膀。他脑子里闪过的第一个念头是：坏了 山东人人高马大的，这是要干嘛 他下意识回头看了一下门口到柜台的距离，盘算着跑不跑得掉 结果根本没给他反应的时间。搭他肩膀的是个年轻小伙，说我们老板想跟您聊聊，您稍等一下 陆先生心想，完了，捅娄子了 没等他想好怎么解释，一个三十出头的男人从后厨方向过来了，围裙还没解，手上沾着面粉 这就是老板，姓邓 陆先生已经做好心理准备了，最多就是被理论几句，或者被要求删掉点评之类的。他甚至在脑子里飞快组织语言，想着怎么把这事圆过去 结果老板开口第一句话是：不好意思啊哥，哪个菜咸了？您给我指指 陆先生愣了一下，指了指桌上剩下的那几串 老板二话没说，转头对后厨喊了一句：记一下，那个腌料下次减半 然后转过身，说了句让陆先生彻底懵了的话：哥，这顿饭钱我退给您。您大老远从浙江来一趟，别因为口吃不惯，对日照印象不好 三百多块钱，原路退回。陆先生当时有点接不上话。他想说不用不用，但老板已经拿过手机开始操作了 退完钱，老板还补了一句：以后再来日照，提前跟店里说一声您是南方来的，我们给您调淡点 陆先生从店里出来的时候，整个人还是有点恍惚 他后来自己发了条视频，说了一句话，被很多人转发了：在山东，你可以说菜不好吃，但不能说人不行 三百多块钱，说多不多，说少不少。但关键是这个姿态 很多餐饮店怕客人提意见，更怕客人不满意。有的店遇到这种情况，第一反应是辩解——我们就是这个味，别人都吃得惯。有的店甚至会觉得你挑剔、找茬 但这家店的态度是：你觉得不值，我就不该收 说到底，旅游吃饭，吃的不光是味道，更是一个地方的人情味。味道咸了淡了可以调，但一个人、一家店、一个地方待人接物的态度，才是让人记不记得住的根本 山东人常说，有缘千里来相会。这顿饭，陆先生两口子虽然没吃惯，但这个人，这个理，他们怕是忘不了了
