我非常喜欢逛菜市场。 市场上有好多卖西葫芦的，大多都是成堆卖，一堆三个。究竟有多重我也不清楚，估不出来，反正就是有的大，有的小，有的老，有的嫩。 其中有一份不论堆，是论斤的，两元钱一斤。看着这些新鲜西葫芦，顶嫩顶嫩的。个个水润饱满，裹着保护网，鲜嫩不磕碰。摊主说西葫芦皮薄肉厚、鲜嫩多汁，清清爽爽没筋丝。清炒、炒蛋、做馅饼、包饺子都行。怎么做都鲜灵，家常下饭神器。 我曾经在饭店里吃过一道凉拌西葫芦丝，口感很好，就想买两个试试。当我蹲下来仔细看时，发现有一个起了鼓包（图2）。突然想到有个视频中说的，一位女士买的西葫芦，回家放了几天，长了很多大鼓包（图3）。谁都知道这是打药的结果，想到这里我就不敢买了。 现在去市场买菜，怎么辨别呢？看着好好的菜，回家就变了样，吃什么能放心呢？
