拿到体检单那一刻，我的手指就死死按在“空腹血糖”那一行。那个朝上的箭头，像根针，扎得我眼睛一阵发酸。 脑子里嗡的一声，全是奶茶店里摇晃的冰块声，还有蛋糕柜里明晃晃的灯。我转头就进了厨房，把零食架上所有的甜食、薯片，一样样拿下来，全扔进了垃圾袋。动作快到我老婆都没反应过来。 不认命。 我把一张纸贴在冰箱上，上面就九样东西：豆腐、生姜、豆角、平菇、蟹味菇、柠檬、木耳、生菜、秋葵。 从那天起，顿顿白米饭，变成了清炒平菇和凉拌秋葵。尤其是那个秋葵，切开是星星的形状，白水里焯一下，只淋一点点生抽，那股滑溜溜的口感，竟然硬生生压住了我对甜食的念头。 饭后两小时，我准时拿出那个血糖仪，针尖在指头上轻轻一碰。当屏幕上跳出一个稳稳当当的数字时，我攥着仪器的手，才敢松开。那感觉，比发工资还踏实。 后来我胆子大了点，开始搞“碳水循环”。两周，就两周，我没运动，也没饿肚子，就只是在无碳日把瘦肉换成了清蒸鲈鱼，嘴馋了就灌一杯黑咖啡。体重秤上的数字，往下掉了九斤多。 现在，我看见别人手里捧着奶茶，心里一点波澜都没有。 说白了，管住嘴这事儿，不是让你当苦行僧，而是让你明白，身体这台机器，你用什么燃料，它就给你什么回报。
