在香港九记牛腩店里,刚吃完牛腩面的香港明星陈小春付完钱,就和九记老板客套说:喂!老板,这牛腩真是很好吃,怎样做的? 老板一面不高兴地说:我当然知道好吃,怎么做?不如我把配方给你,把铺也卖给你,你来做那样啦。 九记牛腩几十年的老店,老板底气十足,他说:“清汤腩”这三个字是我写出来的,全世界都没有,现在其他人都是抄我的?我们是一间小店,不是五星级酒店,客人吃完就走,我没理由对食客满脸堆笑,九十度鞠躬打招呼的。 这个老板观感上给人留下服务态度差的印象,可他说的也是实情,你说呢?









在香港九记牛腩店里,刚吃完牛腩面的香港明星陈小春付完钱,就和九记老板客套说:喂!老板,这牛腩真是很好吃,怎样做的? 老板一面不高兴地说:我当然知道好吃,怎么做?不如我把配方给你,把铺也卖给你,你来做那样啦。 九记牛腩几十年的老店,老板底气十足,他说:“清汤腩”这三个字是我写出来的,全世界都没有,现在其他人都是抄我的?我们是一间小店,不是五星级酒店,客人吃完就走,我没理由对食客满脸堆笑,九十度鞠躬打招呼的。 这个老板观感上给人留下服务态度差的印象,可他说的也是实情,你说呢?









评论列表
猜你喜欢
【14评论】【7点赞】
【5评论】【1点赞】
【1评论】【1点赞】
【2评论】【3点赞】
作者最新文章
热门分类
娱乐TOP
用户16xxx99
这种人在内地开店不要几个月就倒闭了。真以为别人欠他的。做生意摆个臭脸。
爱晒太阳的懒猫 回复 05-01 10:32
破防了,哈哈哈
平心静气哈 回复 05-01 06:31
别说内地,但凡是个正常国度这样的态度店都开不久。
用户11xxx79
就这港星还好意思来内地探店避雷,香港服务差了几十年,港星怎么不去揭发呢?
用户11xxx79 回复 用户23xxx97 05-01 11:03
香港何止一个九记,99%的店服务奇差
用户23xxx97 回复 05-01 10:53
香港九记。眼睛不需要的话可以捐出来的
用户16xxx20
上次去11点多,里面满了,再加上都说老板伙计脾气大,就算了,回铜锣湾找了个粉店。阿姨还算客气,没微笑但也没臭脸
用户10xxx60
看到这嘴脸,不要钱也不吃。
用户10xxx51
老板那表情够18个人看半个月的[滑稽笑]
两仪之空
客随我叼,用心叼柒每一位客人
大聪
没去过,汤好喝还是牛腩好吃。汤好喝就要牛骨压,用牛血过滤,香料去腥,味道鲜美清亮牛味浓郁。牛腩用现杀的鲜牛腩,淡调料辅助,超级好吃!
朋友 回复 用户10xxx42 05-01 09:41
要不我把配方告诉你?店卖给你?
用户10xxx42 回复 05-01 08:28
牛血过虑咋弄?请赐教!
hi
汤,看起来不算清,化州长岐亚兵牛杂的汤更清如水。每次想吃牛杂都驱车几十公里,清汤好喝,牛杂嚼劲刚好,25~30元一位,服务嘛,嗓子吼不动了,自己动手丰衣足食。
关师傅
我没去过香港,我去过很多次澳门,澳门商家的待客之道是真热情[点赞][点赞][点赞]
用户16xxx94
你把我山鸡哥惹冒火了,你这店还开不开了?!
汕头用户 回复 05-01 08:35
问题是山鸡是假的,要是向华强这么问,老板敢这么回答,就有种,哈哈。
自强
遇到一個天天更年期綜合徵爆發的老闆你也別說真倒霉。
用户10xxx88
清汤牛肉要好吃主要都是放草果、白蔻、花椒,买部位好的五花牛腩再放点萝卜,炖的火候刚好酥就可以,自己家也可以煮,没什么稀奇的
用户16xxx62
难怪香港越来越不行
泰猫
这个态度绝对不去第二次,你当然可以说爱来不来,但老子就看你不爽不来
京畿
味道还可以,实际并不惊艳。不至于排队,所以明星效应很关键!
花言谢雨
食过一般一般,深圳大把了桐坑牛肉汤粉店
飞鹰小眼睛刘辉
摆臭脸就算是再好吃的龙肉,老子都不来吃,不是要你点头哈腰陪笑,起码的平常脸(别说微笑了)要吧,相互尊重要吧,我又不是来晚饭的。
yoxiki1
技术工人最好别兼做营销,两个完全不同的领域
微牛
好屁食
鑫人
就这店再好吃的东西也会倒闭
墨愚
来茂名化州,特色美食就系清汤牛杂
用户11xxx61 回复 05-01 10:54
化兜啊
飞飞
好拽你个二五八万是的。
湖里的小鱼
臭脸难看,牛肉也就那样,没什么神奇的。就感觉我欠他的,没必要去追着吃。自己找抽的人才去。第一次是因为不知道,知道了还去就是自己找骂去的
肉肉
大可不必乱带节奏、能开几十年不是没理由的!也许是老板故意装坏人臭脾气呢?不要以为那些看你去消费一百几十块就口口声声“老板老板”的才叫服务好…[哭笑不得][哭笑不得]
用户18xxx35
陈小春不是男的吗?怎么成女的了?
无名
我身边很多广东本地人过去试食过,那水平在当地不错,性价比可以,只能在当地可以,到两广随便给人吊打的料
凯迪不拉客
我觉得海边的人大部分都是这样的性格。以前去海边出差,买东西还个价,直接被老板怼:嫌贵就不要买了。当时就无语了。
假行僧
难道好吃到要忍受老板的白眼和脾气?
大杀四方
什么态度?把你们领导叫来,不然我打12345投诉了[doge][doge][doge]
T7
呵呵
汉唐盛世
牛逼!
121左右左
哦,看来很客气了,至少还没有贴出店员不能殴打食客的标语。也就八十年代前的服务水准吧。
全世界疯掉
每个人的口味不一样。你说的好吃人家不一定觉得好吃
王局
这老板跟向生侧面很像
用户16xxx24
这老板没挨过打啊。看来香港黑社会不行[哭笑不得]
用户10xxx34
说明港人活的明白,管你什么明星艺人,吃饭掏钱走人。
zyr17
信息时代,哪有什么秘籍,你的秘籍可能还不如公开的配方。
飞雪侃球
香港很多人家小的没有厨房,那在外面吃饭很多,这种店从早到晚开门,累得要死,服务态度能好到哪里去