又到了吃野菜的季节了,今天有个朋友给了一袋子苜蓿,于是凉拌苜蓿新鲜出炉。 先用盐水泡半个小时,清洗后,开水焯一到两分钟。 放入冷水,拧干水分,加上蒜末、干辣椒、小葱,热油一泼。 再加入盐、香醋、生抽、耗油,拌匀! 小味道,杠杠的!



又到了吃野菜的季节了,今天有个朋友给了一袋子苜蓿,于是凉拌苜蓿新鲜出炉。 先用盐水泡半个小时,清洗后,开水焯一到两分钟。 放入冷水,拧干水分,加上蒜末、干辣椒、小葱,热油一泼。 再加入盐、香醋、生抽、耗油,拌匀! 小味道,杠杠的!



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