真的太讨厌“美食荒漠”这个名称了！ 虽然我不知道“美食荒漠”这个词， 到底是谁发明出来的？ 但能感受到的是这四个字背后， 充斥的是浓浓的个人偏见， 以及对地方美食文化的亵渎。 加上网络的持续发酵， 刚很多地方即使花了很长时间与努力， 依旧逃脱不了这些标签。 去看所谓的美食荒漠排行榜， 几乎各大平台的帖子和文章， 第一名全都指向了杭州。 而这样的排名结果， 仅仅只是有人觉得吃不惯或者不好吃， 甚至他都可能没吃或者压根没来过杭州， 只是听旁人说西湖醋鱼很难吃。 那些所谓的投票， 真的来过杭州的有几个人。 甚至过年期间跟朋友聊天的时候， 得知我在杭州之后， 给我说的第一句话就是： 杭州不是美食荒漠吗？ 这么多年你都咋待下来的啊？ 说实话只是觉得有些无语， 一个来都没来过杭州的人， 甚至一口杭帮菜都没有尝过， 却能在没有任何证据的情况下， 说能轻松说出美食荒漠一词， 而且很明显他们也认可。 现在大多数人便是这种心理， 于是在这种情况下， 即使杭帮菜在怎么发展， 短期内依然改变不了脱离美食荒漠的命运， 真的是何其之悲哀啊！ 杭帮菜 杭州美食 地方美食地图 地域美食吐槽 杭州菜 美食种草清单 地域美食偏好 食物荒漠
