一个新疆老板杭州开的烧烤店，投资 150 多万，每天的营业额才 2000 多块，现在欲哭无泪。他的食材都是从新疆运过来的，就为了保持地道的新疆味，所有的厨师服务员也是从新疆请过来的，一帮和他一起奋斗的兄弟姐妹。 他这个店内外加一起 500 多平方，日营业额要到一万块才能保本，周边有七八个高档的小区。按照选址来说没有任何毛病，可就是没有人来消费。不仅是他的店，周边所有店烤鱼、火锅一样冷冷清清。他每天一睁眼就要亏掉好几千块，到目前为止已经亏了 40 多万。 老板应该家底还算厚实，他纠结是继续熬下去，还是就此关店止损。这应该就是现在餐饮业普遍的困境，生意越来越差，可门店的硬成本一分钱都少不了。没有生意就是一种折磨和煎熬，更绝望的是看不到复苏的希望。
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用户33xxx18
江郎财尽，名字就注定了这个店的结局，老板汉语学的不好
繁花似锦 回复 04-28 18:43
是根本不认识字
美好生活 回复 05-01 07:38
注定你是一楼
碧海云天
做什么都难，不仅仅是餐饮，也就是说赚钱难。
用户10xxx49 回复 用户10xxx59 05-01 00:27
盐城的？
用户10xxx59 回复 04-29 15:58
挣钱又叫苦钱。
爱心大爷biubiubiu
这个名字，开在广东福建，一天 2000 都得没有[晕][晕]
用户73xxx52 回复 04-30 12:51
认同，我就是来看评论区多少人 不认可这名字的， 江郎才尽，开在浙江，这就是在阎王面前蹦迪，
爱心大爷biubiubiu 回复 用户73xxx52 04-30 19:38
重点是那个财啊……进来就没钱，鬼才进去
独行的狼
这么低级错误都会有，高档小区人都自律，会吃垃圾食品烧烤，
奥特曼不穿内裤算不算裸奔 回复 䖝二 04-30 07:46
媚洋多，在它们眼中，牛排是就高档的。接触过餐饮行业才知道西餐的门槛有多低，低到连早餐店都不如。拿冻品肉回来加工，加工一次放冰箱基本能卖十天八天。生意不好的情况下，卖一两个月都不奇怪
䖝二 回复 04-29 23:24
不好说[抠鼻]撒盐哥的牛排不是垃圾食品？
用户17xxx97
玩这么大？就现在这个行情，摆个路边摊烤点羊肉就行了。
初中毕业 回复 05-02 01:27
路边摊一般都是自己烤，小生意，这个明显是想当大老板，雇员工干事的。不可能摆路边摊
lkufbgy 回复 05-05 16:25
一看你就是生意人，看的透！现在做生意不容易，挣钱难，做小本生意最好，费用少，不挣钱也不赔钱
新劲车漆快修。小龚
新疆的金光大道不走，来挤羊肠小道，新疆的一切物价都比内地高，还不需要这么贵的运输费
快刀田伯光 回复 05-01 11:01
应该是在新疆赚了点钱不满足，想来内地发个大财
用户13xxx41
换个名字吧[doge]
无聊来逛逛 回复 05-02 10:57
换名字也不行，我一看这脸就觉得多一事不如少一事
7631587
高档的小区都知道新疆运肉来全是冰冻肉根本不可能是新鲜的，聪明一点点都知道
Zeus 回复 05-01 14:59
哪里不是冻肉？
小书蟲注定一生孤独的猪 回复 Zeus 05-02 07:05
到处都不是
冯伟
越是高档小区，不健康食品就没有人吃。
远行者-逆水寒
现在已经不流行吃烧烤了！
许国正
杭州是个夜生活不丰富的城市！
用户10xxx35 回复 05-01 01:18
浙江所有城市都如此。浙江有宵禁，哈哈😄，晚上10点以后，大部分的店都关门了。
铁血战士 回复 用户10xxx35 05-01 13:13
这是和国际接釚吧
用户10xxx74
定位错误越是高档小区，消费越小，开西餐厅可能好点，那帮人只认外国的，
噬劶 回复 04-28 05:47
名字不好如果开在广东。人都木有
用户10xxx80 回复 05-02 03:50
开西餐厅也一样，能住高档小区的又不是不知道西餐是什么样的
谢挺疯
一个月前帮前有个朋友去新疆旅游，托我帮养狗。每天喂鸡肉，跟菜市的混熟了，有次多说一句“我要最便宜的鸡肉，喂狗的不要那么贵”，这才知道有三块钱一斤的鸡肉。所以正正规规食材绝对干不过这种进偏门货的
鹰击长空
这店名谁看着都得绕道走
蓝色冰点
我是打工一族的平民百姓，说实话，走过一看店门，就有种吃不起的感觉，不敢进了，一个烧烤店装修太好了，过头了
lkufbgy 回复 05-05 16:27
说的对，有的店装修普通点更有人间烟火味，不见得特别豪华就是好
你皮任你皮
你高档小区57单两千多块？什么客单价啊？
大锅别开枪 是我呀。
高档小区的人吃饭一般可不会去你这种店，另外1万块的营业额才能回本，证明你这个店不算小价格也不算便宜，就你这高不成低不就的能赚钱才怪，定位错了做的再好也白搭。
吃生活
新店开始就要养人气，让利请人来吃
承诺 回复 04-29 10:50
让利过后涨价更没人
无言的沉默
说实话你卖个羊肉汤锅都比现在火，主打养生羊肉锅，食材要好，然后发展点其他的才是正解。
血粽子
接地气的实物，却做的不接地气
橙子
杭州，附近7-8个高档小区，这种位置，投资才150万？我老家一个四五线小城市，之前有人也开了这么一家饭店，前期也投资了100多万，也是天天亏。
一繁丰顺
新疆菜的味道不是哪里的人都受得了，名字也取得不吉利
邓gt
只有短剧里面才会把烧烤火锅当做美食，还特么古代皇宫贵族都说好。
星瑞 回复 05-01 09:20
穷人幻想的皇帝金锄头
小金金
名字改一下，然后新疆元素别放进去
︶ㄣ夜╰太美
这种店名跟造型我也不会去
秋意愈浓
这名字谁敢来啊？
末世求石物
这招牌是哪个不怀好意之人帮老板取的吧？ 别人还以为一进去，点菜跟切糕一样，直接江郎“财”尽了！
RNG小虎
高档小区家里都有保姆。只有我们这些打工人才会每天出去吃
用户10xxx17
老板换个招牌（）
人生如梦
一个月6万，一年60万，13年赚回成本 以后就是纯利润了
广岛原子弹
定位错误，
存在感
吃了烧烤，谁会七点半去吃！！晚上十点半还差不多
春天来了
原汁原味，可杭州不爱吃新疆味道啊，老板必要改良适合当地人的新疆味。就像重庆火锅到了江浙沪都不辣了
枂
啥名字江南才尽[滑稽笑]
马踏春风 回复 04-25 13:14
吃了语文不好的亏!
用户72xxx78
花100万做营销，比如大幅打折，请网红探店。推出特色菜，比如烤全羊，免费自酿葡萄酒。推出快餐项目，比如烤肉拌饭，上外卖平台。
噬劶 回复 04-28 05:47
那样的名字你敢去吃？
用户72xxx78 回复 噬劶 04-28 19:09
名字大家都说了。可以改名叫西域风情，然后找2个新疆姑娘来跳舞。
。o O
挣钱的挣，提手旁就是和身体有关了，争抢，争夺，争取，争个，争抢职位，位置，争夺资源，争夺物资，争取成绩，争口气，能不累嘛，只有投胎到富人家庭可以躺平就不累了。要么父母觉得这个号废了，重新练个，好歹你也是他们亲生的，可以分家产，因为我投胎到这家了，认你们为父母了。所以说来说去都是命。
用户10xxx89
还不如叫馕馕上口
本来无一物
先摆摊看看市场，再开店，这种开店法不如买彩票全餐。
用户13xxx89
为什么新疆人开的烧烤店的羊肉串都是很大一串啊，而且确实是羊肉，会不会不赚钱啊？
杨巨长先生
卖个烧烤你居然开起门店，不亏到裤衩算我输，现在开店能赚钱的不多
用户10xxx81
本地人尝个鲜。外地游客是主力。如果不在旅游区。真的没有客源。口味不同。
用户63xxx96
不喜欢新疆味啊，你应该做本地味道[滑稽笑]
用户10xxx31
烧烤主打一个味道，同装修高档与否没关系，味道好，路边摊都能排长长对
尘飞杨
[并不简单]这店名谁吃谁扎心
鸭梨山大
废话那么多
用户10xxx31
躺平一年也就花五万左右，投资的话，一年可能亏几十百万以上
宇浩然
办公室式装修不接地气
To Be brave
这种烧烤店，火锅店，根本做出了高端，你环境服务再好，只是让顾客多花钱，而且本身就是大众菜，非要包装成商务菜，不科学，不可取。
木华
江郎才尽——让学生，考公，考研，白领望而却步，江郎财尽——让老板觉得晦气，一个馕字——让普通人难有食欲，生意好才怪。′
量体裁衣
应该不新鲜，必须要在店周边养牛养羊，那才是真的新鲜
凡人
改名疆域馕阔。怎么能江郎才尽呢？
用户17xxx90
新疆烧烤吃不习惯
用户92xxx82
烧烤点不能去富人区开，要去普通居民区开
用户10xxx94
干嘛，我们网友兑钱吗？
没有你对我很重要
这个名字谁去吃
用户10xxx47
烧烤垃圾食品，现在的人都清醒了！健康才是最大的快乐
平凡岁月
装修越是豪华普通人越是不敢进[捂脸哭]，装修过度了[捂脸哭]
柔石！
必须认输
观澜
名字真的取得不好。改个“疆馕红”红红火火就好了
笨笨老猪
清明期间在武汉疆上放羊郎，全新疆人，经营面积差不多得近3000米，生意超火，排队老长
倔强的男人
做生意要考察：你区域新疆本地人多可能是红火，如果是别的民族就这个名字，估计能做下去很难，文化传承，虽然现在一直在稀薄但是有些东西还是在传承
氵澐
冤大头一样的店名谁去吃啊
泓澈
因为新疆的物价不适合别的地区，只适合上海。
人哲
怎么说呢，养活了装修的，跟房东
用户15xxx35
现在重投资就是风险太大，消费能力不行了
我为乖狂
那烤馕好吃吗？
三国志
150万不如回新疆放牛
风语少校
杭州的房租和消费水平居高不下，市中心城建工作基本完成，大量打工仔外溢至杭州周边城市。没有人气，哪来的生意，赶紧出手转让吧。
用户10xxx14
请问新疆有多少人？有多少在杭州？除了新疆人有多少非新疆人喜欢吃你们的口味？你的生意自己算算
乀詂
定价太高，再说了，新疆的羊跟内地也没啥区别，哪里没有好羊啊，新疆都是绵羊，不好吃，
承嬗离合淡凉
坐标深圳福田，所有新疆餐厅沒有一个不贵的，简直把我们当冤大头。同样的羊肉串，别人一串羊肉卖5.6块，他们敢卖9.10块，一个破白面饼也卖6块。
坚持就是胜利
江郎才尽[捂脸哭]
Zdkk
烤肉生意定位错了，选址应该在人流大的消费型商业区，有烟火气的地方
A葡萄
新疆烧烤真的贵。
用户10xxx76
卖切糕挣钱
用户53xxx34
新疆人的烤肉店，老板都一脸凶相，抄着一口奇怪的普通话，去过就拉黑了
松，S0NG
这个店名要是开在福建广东可能一个客人都没有[哭笑不得]
用户15xxx72
转项做莫氏鸡煲
啊哈
换个名字，叫夜郎自大
苦力
现在全国消费低迷，还想一口吃个胖子
顺其自然
杭州吃这么清淡会去吃烧烤吗
用户10xxx29
彊郎财进，谐音彊郎财尽，这名字起得不关门才怪
愿世间美好照耀每个孩子
我去，这店名整的？
云语者
闭店止损吧，周围都在亏说明商圈不行，周围没有消费力
引体向上
名字要改为财进疆馕就好了
笑天王大人
加点健康，低碳，环保，瘦身的理念
梦醒时分
环境，环境，环境……………～
四七
搞点冻牛排一天可以卖两万多
快刀田伯光
开在搬砖的工地旁，说不定生意还会好一点，精英懂得多，不会吃垃圾食品！
ALEX
建议换个名字。
用户39xxx15
高档小区不代表消费在你这里高消费
honeywryq
鼻子长得不错，但耳朵是无福之相
一个老头
为什么你投就一定要赢利？大家欠你的？
平平淡淡
关了吧，在本地干就行了，跑外地瞎扔钱
小峰
新疆菜给人的印象是油乎乎的，所以不适合高档小区附近，而且新疆餐厅不适合装修花太多钱，客单价要略微低一点，再说这两年的消费也是两极分化，要嘛地摊，要嘛方方面面定位不交稿。
生死由命
真的是笨的可以，别人一个二手三轮车就可以做下来的生意，你搞个500平的大门店，不亏你亏谁？[开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑]
用户76xxx27
确实，名字有问题。谐音梗
用户66xxx24
实在不行就关门大吉吧！
用户11xxx40
其实不用搞那么大。我县城就有两家，生意挺好的
石坪斋闲话
疆馕财尽，店名有问题