下班，又到吃午饭的时间了，中午一个人在家做饭吃吧，媳妇出门旅游了，儿子上学不在家。外面吃饭不放心，食材卫生都不是很好。 自己买了10元大肉，干木耳、干黄花菜家里有，切肉、木耳和黄花菜开水泡几分钟，然后凉水洗干净，清洗干净后，配料准备好。 先炸一盘花生米，虾片，好久没吃了。平时当零食吃也可以。 准备炒菜，热锅凉油放大肉，爆炒香味后放料酒、花椒、盐、十三香、酱油，然后翻炒片刻后放入木耳和黄花菜，青辣椒，葱姜蒜切末放入，翻炒片刻放入少许开水，盖锅盖。三分钟后出锅，盛盘，电饭锅米饭已好。色香味俱全的木耳黄花菜炒肉，米饭，一顿简单美味午餐做好了，用时13分钟左右。开造！
