甘蔗是外来物种吗? 我们现在吃的甘蔗(主要是热带种)是外来的,但中国也是甘蔗的起源地之一。 一、甘蔗的复杂起源 甘蔗并非单一来源,而是多中心起源: 外来品种(主流):热带种,大茎、高糖,原产于新几内亚、南太平洋群岛。 本土品种:中国种竹蔗,原产于中国华南、云南 。 野生种:割手密(细茎野生种),在中国南方广泛分布 。 二、传入中国历史 1. 先秦(本土): 公元前4世纪《楚辞》有“柘浆”(甘蔗汁),种的是中国本土竹蔗 。 2. 汉—唐(外来引入): 热带种(大茎甘蔗)约周朝/汉代从南亚、东南亚传入。 唐代从印度引进制糖技术,并改良品种 。 3. 现代(全面杂交): 如今商业品种多为热带种 × 中国种 × 野生种的杂交后代 。 三、一句话总结 中国是甘蔗起源国之一(有本土种) 。 现在大面积种植、食用的优良甘蔗(大茎、高糖)主要源自南太平洋外来品种。


