重磅！15.22亿史上最大食安罚单落地！拼多多近万蛋糕店半数无证，竟还暴力抗法

重磅！15.22亿史上最大食安罚单落地！拼多多近万蛋糕店半数无证，竟还暴力抗法 民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系亿万民众的身体健康与生命安全，是不可触碰的民生底线。然而，总有部分平台为追逐商业利益，漠视监管规定、无视消费者权益，将食品安全抛诸脑后。4月17日，国家市场监管总局发布一则重磅处罚通告，瞬间引爆舆论，上海寻梦信息技术有限公司（拼多多）因“幽灵外卖”相关违法问题，被处以罚没款15.22亿元，这一金额不仅是此次多家平台处罚中的最高值，更刷新了我国食品安全领域有记录以来的最大罚单纪录，严厉的监管重拳，直指平台严重的食安监管漏洞与违法行径。 此次国家市场监管总局针对电商平台“幽灵外卖”系列案件开展集中整治，共对拼多多等7家电商平台开出总额35.97亿元的罚没款，而拼多多一家就占据近半数，罚没金额高达15.22亿元。根据国市监处罚〔2026〕22号处罚决定书披露的详细信息，拼多多在食品经营资质审核环节的失职，已经到了令人触目惊心的地步，尤其是裱花蛋糕类食品经营商家，问题最为突出。 经查实，拼多多平台内开展裱花蛋糕经营的商家中，有4522家根本未上传食品经营许可证，属于无资质非法经营；另有4941家商家虽上传了食品经营许可证，但许可范围明确不含裱花蛋糕，属于超范围违规经营。两类问题商家相加共计9463家，也就是说，平台上近万家蛋糕店中，近乎一半都不具备合法合规的经营资质，属于违规上线的“问题店铺”。食品经营许可证是餐饮食品经营的核心准入凭证，是保障食品制作卫生、原料合规、操作规范的基础门槛，拼多多放任如此海量的无证、超范围商家入驻，相当于为不合格食品打开了流通的大门，将广大消费者置于巨大的食品安全风险之中。 更为恶劣的是，拼多多不仅未履行法定的资质审查义务，还与各类服务商展开合作，为大量无资质、不合规的商家提供违规转单服务。所谓转单服务，就是允许接单店铺将消费者的订单，私自转交其他毫无关联的食品经营者加工制作。消费者下单某家蛋糕店，本是基于对该店铺品牌信誉、制作工艺、卫生条件的信任，期待能买到安全放心的食品，可平台默许的随意转单行为，让消费者的信任彻底沦为空谈。消费者根本无从知晓自己购买的蛋糕，究竟出自哪家作坊、制作环境是否卫生、原料是否合格，这种行为完全是置消费者的食品安全于不顾，严重侵害消费者的知情权、选择权与健康权。 处罚决定书明确指出，拼多多对于平台内商家的违规转单行为心知肚明，却未依法采取下架、封禁、处罚等必要措施，任由违法行为长期存续。此次违法事件涉及店铺数量极多、订单规模庞大、交易金额高昂，覆盖范围广、社会危害大，食品安全风险极高，违法情节极其严重，性质十分恶劣。 更让公众愤慨的是，在监管部门开展案件调查期间，拼多多非但没有积极配合、主动整改，反而采用多种方式对抗执法。国家市场监管总局多次向其出具《限期提供材料通知书》《责令改正通知书》，要求其提供相关经营数据、商家资质等材料，拼多多却屡次无正当理由拒绝提供，甚至刻意提供虚假材料、虚假信息，还动用暴力、软对抗等不当手段阻碍监管执法工作的正常推进。作为国内头部电商平台，本应带头遵守法律法规，积极配合市场监管，履行平台主体责任，可拼多多的一系列操作，尽显对监管权威的漠视、对法律法规的无视，也进一步印证了其对食品安全问题的漫不经心。 事实上，这并非拼多多首次因食品安全问题被监管部门点名通报。近期，国家市场监管总局接连开展食品安全监督抽检工作，在4月3日、4月10日发布的抽检通报中，均重点提及拼多多平台存在大量不合格食品。这些不合格产品涉及钾盐超标、亮蓝、日落黄、胭脂红、柠檬黄等食品添加剂超标，以及过氧化值超标等诸多问题，涵盖糕点、零食等多种民生食品。多次被通报、多次被警示，拼多多却依旧未整改到位，此次更是曝出近万蛋糕店无证经营、暴力抗法的严重问题，足见其平台内部监管体系的松散，对食安问题的长期漠视。 15.22亿的天价罚单，是监管部门守护食品安全的坚定决心，更是对所有漠视民生、违规经营平台的严厉警示。电商平台坐拥海量用户与市场资源，在获取商业利益的同时，必须承担起对应的社会责任与法定监管义务，严格审核入驻商家资质，严控食品质量安全，绝不能为了流量与利润，牺牲消费者的健康权益。 此次重罚也给所有电商平台敲响警钟，食品安全无小事，任何心存侥幸、敷衍塞责、对抗监管的行为，最终都将付出沉重的代价。同时也提醒广大消费者，网购食品时务必擦亮双眼，仔细核查商家资质，选择正规合规的店铺购买。期待在严格的监管之下，各平台能引以为戒，全面整改食安漏洞，切实守护好百姓“舌尖上的安全”，让民众吃得安心、吃得放心。