喜报：全球首家全部餐饮业务均达到“优质食品认证”标准的足球俱乐部，旗下五大核心场地在首次评级中便斩获两星认证。
该认证由可持续餐饮协会颁发，是全球公认权威认证，围绕**食材采购、社会责任、环境保护**三大维度对机构进行综合评估。
此次认证成果，印证了俱乐部始终践行可持续发展战略“红军之路”，持续打造绿色餐饮服务，致力于为球迷、地球环境与社区创造更美好的未来。
俱乐部正全力朝着2030年实现餐厨垃圾100%回收的目标迈进。目前，比赛日剩余食物会被统一调配，每周为默西塞德地区当地社区提供1200份餐食。
在安菲尔德球场、安盛训练中心、青训学院等所有利物浦俱乐部场地，球队已落地多项举措，完善可持续餐饮体系。其中包括打造场内菜园与种植园，推广应季食材，加深球员、工作人员及俱乐部合作伙伴的绿色饮食理念。
除此之外，俱乐部还推行了更多环保措施：在安菲尔德球场全面停用吸管、餐具等一次性塑料制品，普及可重复使用水杯与餐盒，并面向球迷开展垃圾回收项目。近几个赛季以来，俱乐部已回收超一百万只塑料瓶。
俱乐部同时扶持本土机构与社会企业，并持续通过利物浦基金会开展公益，切实回馈社区。截至目前，已有18名青年通过专项就业扶持项目，成功入职俱乐部餐饮服务部门。
