北京二锅头主要品牌知多少？ 1.红星二锅头 中华老字号，二锅头酒的始创者，国家非物质文化遗产，由北京红星股份有限公司生产，实控人是北京市国资委，是国有酒企，知名度最大。 2.牛栏山二锅头 中华老字号，和红星二锅头齐名，由北京顺鑫控股集团有限公司生产，实控人是北京市顺义区国资委，也是国有酒企。 3.永丰二锅头 中华老字号，前身是国营北京大兴酒厂，由北京二锅头酒业股份有限公司生产，实控人是程学昌，是一家民营酒企。 4.华都二锅头 由北京华都酿酒食品有限责任公司生产，原来是首农集团旗下的酒企，实控人还是北京市国资委，华都也是国有酒企。 5.方庄二锅头 由北京隆兴号方庄酒厂有限公司生产，实控人是王志军，是一家民营酒企。 6.皇家京都二锅头 由北京皇家京都酒业有限公司生产，也是一家民营酒企。 7.一担粮二锅头 由北京一担粮酒庄有限公司生产，也是一家民营酒企。 北京的二锅头品牌还是很多的，但知名度大的还是红星和牛栏山，都是国资品牌，值得信赖，你更喜欢哪一个呢？
伯爵
要喝就喝红星！二锅头是一个造酒的工艺，蒸馏出来的第二锅的头酒，第一锅太烈，第三锅太淡，第二锅的头酒最好，中，尾酒稍差。谈完工艺谈历史，红星二锅头的原产地在前门大街，是一个小酒坊，现在还有博物馆，可以去看看。解放后公私合营把周边几个小酒坊合并称红星酒厂，后搬到东郊（现在的三环）。
伯爵 回复 05-14 13:28
后来随着人民生活水平的提高，对酒的需求量增加，而且都是国家的企业，红星酒厂派技术骨干，设备，工艺到顺义牛栏山镇一个小酒厂支援，就有了牛栏山。红星二锅头酒厂搬到了昌平。那么这两个品牌哪个好呢？红星坚持的是老的路子，有52度，55度，65度（不好找了），是传统口味。牛栏山改革多，销量最好的是绿牛二，42度，年轻人更喜欢。其实买几箱红星55度的放几年，比很多名酒好喝。
我想带你去飞翔
以前喝红星，后来感觉味道变了，改喝牛二了。
用户96xxx52
喝过红星，牛二，永丰，方庄。原厂红星很不错，不过超市里买不到。