莫氏鸡煲的老莫叔又失算了，本以为听从网友的建议，公开了鸡煲配方之后，可以劝退大家，谁料当他推开店门的那一刻才发现，现实直接把他的算盘砸了个稀碎。 每天到店就餐的人排起长队，多时甚至超过两百桌。莫叔从清晨忙到深夜，每天休息时间很少，长时间劳作让他腰伤反复，双手也时常肿胀，说话都带着疲惫。为了减轻压力，他选择公开鸡煲的核心配方，将五指毛桃、土茯苓等食材与配比详细说明，希望大家能在家制作，减少到店聚集。 可结果却和他预想的不一样。配方公开后，店铺的人气不降反升，不少人特意从外地赶来，就为尝尝这份坦诚实在的味道。大家觉得老板不藏私、不玩套路，反而更愿意前来支持。现在店里依旧需要限号，不少没排到号的食客也会在店外等候，和这位实在的老板聊上几句。 女儿和店员也跟着一起忙碌，大家都十分辛苦，莫叔看着既心疼又无奈。身边有人建议他趁热度注册商标、开设分店，他都婉言拒绝，依旧坚持每天亲自挑选新鲜食材，不用冻鸡，不添加多余调料，守住原本的口味。 随着配方走红，相关汤料食材的关注度也明显提升，不少商家还推出了同款料包。莫叔的降温计划没能奏效，流量与热度依旧不减。 在当下，很多商家都在想方设法吸引流量，而莫叔只想回归平淡。他算好了配方，却没算到大家对真诚与实在的认可。大家喜爱的不只是一锅鸡煲，更是这份踏实做事、不逐名利的态度。
幽幽诗儿
据说是文旅让他们死扛的，干脆让文旅派人来帮忙
꧁☬༺魅༻☬꧂ 回复 04-14 11:17
已经派了
冰雪不雨 回复 04-14 23:54
听说已经派人早上帮他们杀鸡
行侠丈二
你真信他嫌生意好？这天下只有他会杀鸡？多做两桌的生意就够请一个工人了
唾面自干 回复 04-13 23:36
鸡煲里，没鸡配鸭你愿意吗？ 鸡才是限量
用户13xxx63 回复 唾面自干 04-14 08:12
鸡到处都有啦，只怕你没钱，现在限号，是为了保持热度，如果不限号，大家都一窝蜂上，热度流量一下就没有，现在去的人都不是为了吃鸡，只是纯粹的噌流量
陈默似针
她家广东开餐馆的，你一个福建人真的敢去
取名是个苦差事 回复 上山打老虎 04-14 12:37
广东人吃福建人
上山打老虎 回复 04-14 01:30
咋滴，广东人开饭店胡建人怎么就不敢去？让我们江苏人看看怎么回事
多情贱客无情贱
这种网红，不用理他，半个月后就没人理了
网圈圈
生意这么好请不起工人？那些大老板天天去一线搬砖算了
嗬哔崽 回复 04-14 19:21
这老板是生招牌，正所谓成也萧何败也萧何，这类家庭式的私房菜如果老板只放手请人做不出一头半月出品质量和口碑必然会下降至于甚至会把自己的招牌做S。
用户13xxx78 回复 04-14 07:01
每个人的生活态度不同的，我这有个生滚粥档，节假日必休息，周末多数休息，关键是村里的老人这几年都兴旅游全国跑，说难听点，我猜老板总兼公众假日太少呢。
用户14xxx46
一大堆人在酸，人家老板夫妇都说了，如果二十年前这么火爆会很高兴，会拼命的干，现在年轻大了，一天100桌以下还能拼一下，太多了，真的干不动了，以前一天就十来张台，没那么累，他说顺德好吃的农庄到处都有，不用全都挤到他这里
꧁☬༺魅༻☬꧂
鸡肉切太大，汤偏淡，我要找志愿者服务员给我加盐[捂脸哭]
大头
运动型走地鸡清水汤底蘸豉油照样好吃😋，同鸡的品质有关[滑稽笑]
hueihou
为什么这么多人说老莫是炒作，搞不好人家真不想做太累，我三水这边的，附近有家也是搞桑拿鸡的，人老板还放寒暑假呢
浩川
参考鸡排哥，你看还有消息么，一阵儿就整一个
乱空飞雨
我想问，几十年的老店，为什么这段时间才出名？你找张有老外的图，然后配上“某国友人，不远千里，慕名而来”！这样估计还可以更火
疯子
人家本来只做周围街坊的生意。现在你们全跑
日万鸡
这女儿不错，招不招上门女婿我报名。
陈勃 回复 04-14 00:54
三个孩子的妈
默然 回复 陈勃 04-14 14:54
还有妹妹，长得也不错[滑稽笑]
古董版男孩
请人，不用自己干的这么累。
杉木 回复 04-15 12:31
吃的就是它的手艺（心理作用）。有很多店火了就开分店，中央厨房配送，一样的配方每家店的味道都不一样，人们知道中央配送…吃着的味道都不好了。
用户38xxx01
又不是没吃过鸡煲专门骗水鱼过去
王滔DRWang tao Denti
放心，过几天就下去了。没有什么好稀奇的
风一样的男子
我又真信了，不赚钱[抠鼻]
曹青蛙大战发仔记
吹完🐔排哥又吹🐔煲了？一个普通的🐔煲被吹上天了，在广东就一个普通菜
美丽人生
反其道而行之，也是获取曝光流量的好办法的！前提鸡是味道好，再炒作一下，自然就火了！如果他真想拒绝火起来，也不会接受各种各样的捐赠，也不会和明星合照！所以，从来不相信他说的话！
我想带你去飞翔
排队的大多也是网红，现在网红互蹭流量，真正买的有几个去排队，浪费那时间，有那时间买啥不能吃。
雷霆
本地人谁去吃啊[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
咿呀嘛也
网上那么多配方，没几个看的，大多图热闹，一部分蹭流量，一部分跟风~
晴天
资本真厉害 这种方式都想得出来
冇时停
还想卡拉ok不
♔︵♚◇妳__狠锺偠﹎﹊
这年头第一次听说还有人怕生意好的。
一阵风
你丫的，是成本价还是不收钱？辛苦个毛线……
小钱钱来找我阿
天下的配方多的是，抖音煮菜的视频多的是，该下饭馆还是要下饭馆。
WU
好像昨天看到烹饪学校的学生去顶几天班
用户16xxx14
还唱不唱卡拉ok了，哈哈
桂G人
人家是去看他女儿的
残垣听雪
好多人想借住这波流量接不住，珍惜吧。
有趣的沙雕
换着花样炒作啊这是[开怀大笑][开怀大笑]
用户17xxx35
毛线
等等
病的人不少，所以都需要吃药
超级悟空
有这生意请多几个厨师工人都不是问题，自己只管看看场子数钱就行了
用户10xxx61
真诚
二马户
没生意的哭爹叫娘，有生意的咒爹骂娘……😂😂有这么做生意的吗？……