五大常任理事国的粮食自给率情况如下：第一，法国的粮食自给率高达329%。第二，俄罗斯则为155%。第三，美国的自给率为147%。第四，中国的自给率接近98%。第五，英国的自给率略低，为60%。 法国把农业玩成了国家标签，俄罗斯把粮仓当成外交王牌，美国更是让粮食成了地缘博弈的硬通货，而中国，98%的自给率背后，是怎么让14亿人碗里有饭？ 英国仗着老本喝西北风，60%的自给率像极了断了粮票的烦恼。 说起自给率，法国人根本不慌，329%的自给率连美国都得侧目，其实这背后少不了欧盟的钱袋子撑腰，靠着CAP补贴把农业搞得有声有色。 法兰西成了欧洲的粮仓，别人紧张，他们更像是担心粮食烂在田里。 不仅国内粮食稳得住，法国还时不时给周边兄弟补补仓，对欧洲粮食安全来说，法国绝对是那个关键按钮。 要单挑全球粮食游戏，俄罗斯绝对是后起之秀，俄乌冲突没带来断粮，反而让老毛子摸清了自己的家底。 2024年的数据摆在那儿，谷物自给超149%，植物油甚至超过250%，俄方高层谈起自家粮食供应链，语气绝不会像谈石油那么紧张。 其实很多人低估了俄罗斯，觉得天寒地冻种不出啥好粮，其实小麦出口量全球领先。 西方制裁本以为能掐住俄方命门，没想到让俄罗斯的粮食产业更上一层楼。 这也就解释了为什么俄罗斯能在国际场合说，“要不来点小麦？”用粮食打外交牌，这才是真正的实力。 翻到美国这一页，粮食战略直接写进了国家安全教科书，147%的自给率，只能算是基本操作。 更厉害的是美国人把粮食资本全球化了，控制粮价的四大巨头——ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚，每一家背后都像装了发射器，说个价，全世界都得抖动一圈。 美国总统特朗普和财政部长贝森特，对外经常用粮食政策谈判，这其实是用食物做筹码。 很多发展中国家要么买美国玉米，要么跪在出口单子面前等审批，不只是经济问题，背后都是权力的话语权。 轮到中国，粮食战略就是另一番景象了，98%的粮食自给，放在14亿人口面前，是个什么水平？ 其实不少人光看数字会觉得不是第一就是风险，其实这反倒是中国人最实在的战略选择。 中国过去几十年从没把粮食自给率当作绝对数字，早在2014年的《食物与营养发展纲要》中，中央就明确：谷物基本自给，口粮绝对安全。 不光吃得饱，还得吃得平衡，面对大豆、饲料粮的进口压力，中国没有走回头路，而是两条腿走路，既种得多也买得巧。 粮食进口并不是弱点，而是对全球化的理性利用，正因为中国能稳住粮食安全底线，才能在各种外部冲击下不慌不忙。 过去几年，美国用粮食做文章，试图在大豆上抓住中国七寸，结果发现中国转头跟巴西、阿根廷做生意，把供应链拉得更长，抗风险能力也更强。 中国这门粮食哲学，既有“藏粮于地、藏粮于技”的底气，也有全球市场优化配置的智慧，不靠一招鲜吃遍天下，而是在变化中稳住核心。 再看英国，这“昔日帝国”回头一看，粮食自给率只有60%，和别人比完全不是一个段位。 历史原因一大串：工业化拉高城市人口，靠殖民地粮仓补短板，进入欧盟后又离不开共同农业政策。 脱欧之后，英国遭遇了供应链断裂、关税壁垒、劳动力短缺，粮食成为市场上最先叫贵的商品。 气候多雨，耕地面积越来越少，食品还屡屡涨价，老百姓的日子没少添堵。 2025年英国超市米面价格连涨，低收入家庭只能勒紧裤腰带，新冠疫情、俄乌冲突，反复冲击着英国脆弱的供应链。 靠全球贸易挺日子的算盘，遇上逆全球化的浪潮，只能干着急，英国的粮食自给模式，没有安全垫，风吹草动就得慌神。 全球粮食链条本就复杂多变，每个大国的问题都互有参照，俄乌冲突拉黑海变成“危险地带”，全球粮食短缺随时点爆市场。 气候极端，去年巴基斯坦洪水、美国大旱、阿根廷连年高温，粮食减产的消息轮番登场，能源价格一涨，化肥、农机跟着贵，粮食成本水涨船高。 发展中国家的处境更窘迫，不少国家像印尼、巴基斯坦、越南还得盯着乌克兰粮食行情，粮价一变，马上影响百姓餐桌。 全球分工下，谁都想既有自家后院，又能逛遍全世界超市，但只要遇到地缘博弈和贸易战，食品安全随时变牌局。 讲究粮食民族主义容易关门自守，但彻底开放也会变成牺牲品，巴以冲突、俄乌战争、非洲局部战火，身处地区的国家都在给自己的饭碗装更多“保险”。 未来变数不少，但技术升级永远是走出困局的办法，从垂直农业到基因编辑，精准农业和数字化管控，粮食安全的牌还在继续洗。 有实力的国家靠技术“补短板”；弱势国家还得靠全球粮食治理找补漏。 自给率究竟是不是国家安全的唯一标准？以五大常任理事国为例，每一种路径都是权衡产出与风险的共同体，技术、战略、经济、气候，谁也绕不过。 对中国来说，这不仅是安全的底线，更是端稳自己的战略主动权，让真正的“零饥饿”变成现实，不只是报表上的数字游戏，更是大国生存的关键底气。
用户10xxx03
一直觉得奇怪，南疆喀什和田若羌且末总是雾霾天，去过之后才知道那里有大片可耕地，只因缺水才浮尘蔽日，若能把青藏高原的水引入南疆，就是超级大粮仓，功在当代利在千秋的大功业应该做起来了。
看不见的风景 回复 04-09 20:29
好
梧铭市 回复 04-09 23:03
沙尘
Franks360
其实最不能掉以轻心的就是中国，这么多的人口，一旦中国的粮食自给率走低，国际上的粮价就是翻倍再翻倍地往上涨。
红鲤鱼绿鲤鱼 回复 04-10 03:28
无需担心，杂交水稻现在根本就没种。看出生率，再过2、30年总人口还有没有十亿都不好说。
雲海 回复 红鲤鱼绿鲤鱼 04-10 05:07
应该加大补贴力度，再这样下去，缺口只会加大，和人口没半毛钱关系。
塵夢如煙
中国98%，这数据是砖家给你的吧
秋波的大师兄 回复 04-10 07:31
就使用总量而言，中国是世界第一的粮食进口国[捂脸哭]
短笛 回复 04-10 09:15
按照专家研究的数据，我国的粮食占有量还没古人高，至于专家这数据准不准就不好说了[滑稽笑]
以-太空无极
粮食是太阳能的另一个体现形式，能源自由科技利用自由，粮食就自由了，国土内还有沙漠等，待开发的太阳能资源，粮食安全可期。
Vi贴
小编的数据，其他的国家的准不准我不知道，中国98%的粮食自己的肯定是不准的，小编是否知道？中国每年大约进口1亿吨的黄豆，其他的玉米和水稻的进口量我们就不去算它了。你知道穿衣一吨大豆在中国需要多少土地吗？中国现在实际可耕种的土地还有多少？你知道吗？小编可能都不知道。
玉米哥 回复 04-10 10:46
这个粮食自给率是计算的口粮，我觉得没问题；你说的大豆、玉米，这些自给率确实很低，我记得有数据统计过进口量超过一半，但这些作物都是作为榨油、饲料使用，当然最后还是会转换到食油、肉类这些。
用户48xxx99 回复 04-10 09:38
你也知道大豆占地大，所以国内大豆种的少，大豆是经济作物，没有粮食地位高！
浪迹天涯
98%真的是敢张嘴就乱说。这里面有好几个标准。到底是主粮的年产量还是所有食物的产量这是分歧之一，主粮是否包含了除传统的稻米和小麦，是否包含了玉米，大豆这类的，这是统计分歧之二。第三个标准是以发达指数还是以饥饿指数来看的。我们真正的粮食危机一直都存在，只不过这些年从南美，加拿大，俄俄罗斯进口了不少粮食才堪堪保住而已。不然也不会提18亿亩的耕地红线，以及大力开发沙漠滴水农业
用户10xxx14 回复 04-10 22:39
口粮仅占三成而且每年还浪费数千万砘粮食 剩下的是工业和饲料用粮。再如何口粮是够吃
忆恋、天啓 回复 04-19 20:09
你家主粮是大豆啊
江湖
中国是农业大国自给率都不能100%，把农田都建房地产了。
懒懒狼 回复 04-10 06:55
其他四常人口加起来有中国一半吗？
恶魔奶爸 回复 04-10 09:22
那点2%的缺口是大豆类和小部分改善口感的小麦和大米类，对整体粮食安全基本不影响，能做到100%自给率但没必要
天骄
袁公千古
用户10xxx93
白酒厂关一半，粮食飘飘松
下一秒＿ 永远゛。 回复 04-14 15:44
你们这种要装逼扯淡，好歹有点基本常识好吧。
大多数网友 回复 04-12 13:14
白酒大多用的是高粱等杂粮
用户97xxx06
中国把抛荒的地全种上，达到100%应该没问题。
帅得被狗咬的非著名资深评论员隔壁邻居老王 回复 04-10 09:35
你来种！？
你卖我买nnn
法国人地里全是种麦子和葡萄，这样以后不是吃面包就是喝酒。
王雨
如果考虑工业发展需要，98%自给率还远远不够
善恶有报
现代国际社会，单说粮食自给没有意义，只要国家有科技有制造业有方方面面的实力，粮食问题就只是和谁贸易的问题，粮食出口国家一样需要其它物质生存，而且粮食不能长期积压，我们保住基本生命线就足够了。
实为贵
新加坡不产粮食，他们怎么不慌呢？现代社会，是国际分工与合作的浪潮，妄想实现所有产业链的100%自给自足，那其实是另外一种闭关锁国，任何国家也不可能实现。
鲁越 回复 04-10 23:10
新加坡多少人，中国多少人。
一笑 回复 04-15 16:38
中国可以完成产业闭环，因为太大了，人太多，这是国家安全决定的。
水利工程师
中国人口13亿，其他四常加起来6.8亿[抠鼻]
活劲人豺薅民鏆餉 回复 04-10 06:29
40后约1亿，50后约1.6亿，60后与70后各约2.2亿，这约7亿人二十年后还能苛活3亿么？
用户18xxx92 回复 04-10 06:48
人少产量也低，只有人少劳动生产率高才能高产
*冰河*
俄罗斯这么底？俄罗斯真是工业不什么发展，农业也不什么发展啊。
未完待续 回复 04-13 19:43
可种植面积少
飞象
25年，粮食总产7.1亿吨左右，粮食进口1.4亿吨左右，还没算成品油料，自给率98%？再考虑统计的水分，不敢想。
mongela
这自给率98%只算了人的，没算鸡鸭鹅猪牛羊的吧？每年进口那么多的大豆，不也是粮食么？
玉米哥 回复 04-10 10:48
肯定只计算了口粮部分，大豆和玉米这类作物，一大半要靠进口的。
用户10xxx14 回复 玉米哥 04-10 22:39
口粮仅占三成而且每年还浪费数千万砘粮食 剩下的是工业和饲料用粮。再如何口粮是够吃
笑侃
人口出生率下降，中国的粮食自给率会越来越高
用户20xxx04
生存权第一，只要有枪，没吃的不知道去抢吗？
lidong16788
口粮，我相信98%。。猪牛羊禽的饲料呢。它们大部分会到大众的口中。既综合粮食自给率是多少呢？
虎哥
美国对伊朗开战，经过联合国安理会同意了吗？既然没同意。这个安理会存在有什么意义？
青虹界
海水稻正在推广。粮食自给率还能提高
用户15xxx53
大量的粮食用于工业用途了，仅仅食用足够了。
滚一边
评论区这么多没有读过书的？
说不出口
其他几个人口加起来还没中国多。
水鸟
粮食是喂饱人，石油是喂饱工业
WUSS
工资翻几番，粮食不涨价。
用户16xxx90
等西边的水电站建立起来了，又有好多耕地可种植
用户16xxx90 回复 04-10 01:20
好
涛哥
国际市场可流通小麦大豆美国占一半
大多数网友
五年内，人口会减少到13亿，30年内减少到10亿，到时候粮食自给率就高了。
用户15xxx64
国家公布的中国粮食自级率80%多点。
蝉鸣唱晚
胡说八道[滑稽笑][滑稽笑]
用户10xxx32
等中国人口降下来，粮食就能完全自给了！
中国袖珍男子汉
我们古代就信奉手里有粮心中不慌[握手]
♡~莳銧-_-||飛逝❤
把那些诈骗分子全部送到新疆沙漠种地，修水渠！不到三年中国也能实现粮食100%
用户10xxx81
开发大西北
妥神
当年苏联解体的一个重要原因就是缺粮
掌柜的
中国根本不缺粮，中国的粮食90%以上用于工业生产了，饲料，榨油，酿酒，发酵
用户10xxx39
中国好地都栽花栽树种草了
用户13xxx58 回复 04-13 09:20
错，是种房子了
MZ风
印度面积是中国的三分之一 他们的粮食还出口呢
名满华夏
中国粮食必须自主可控，其次能源可控，不受制于人，仰人鼻息。粮食确保耕地红线，辅以进口调剂与补充。煤炭100%自给，电力100%可控，石油7成进口，进口石油7成经马六甲，新能源推广意义：即使西域，南海，台海有事，国家都有底气沉着应对。不能饿着肚子去打仗，几亿桶石油储量战时只能优先保证军用。待到南海，东海，西域有事，你就知道粮食安全，能源安全是否重要了。粮食安全，确保耕地红线。鲜为人知的是，世界五大粮食贸易公司，除了中粮其它三家都是米国与法国公司。新能源开拓的意义，就是为了减少能源依赖，不受制于人(今年已经要求混动的纯电里程，也能够支撑100公里以上，对能耗也有所要求)。马六甲，设置受限于美印。
用户10xxx01
回家种粮去了
似水流年
中国的粮食大部分是玉米，做饲料用大部分，还有用来酿酒甚至做酒精，进口的主要是大豆和小麦。
用户10xxx65
手中有粮心里不慌
老阎
十四亿人民的国家，如果粮食不能自保。谁也保不了中国人不饿肚子。
习惯步行
唉，别说2％的缺口，就是20％的缺口也快补上了，粮食没多，人少了。
用户12xxx78
堂堂世界第二大经济体，还没有达到100%，惭愧呀！继续加油吧[点赞]
小白蛇
只要把沙漠治好，20亿人都能养活
秋枣
人口基数呢，中国是其余4常人数的总和还多。中国如果三四亿人那么自给率是多少呢
foping 回复 04-10 19:03
手里有钱还怕买不回来粮食？你想回到十亿人口八亿农民时代？那个时代粮食自己率倒是蛮高的！
xin人
看看印度的数据
用户10xxx14 回复 04-10 22:42
印度食素加喝酒人少 够用了中国口粮仅占三成而且每年还浪费数千万砘粮食 剩下的是工业和饲料用粮。再如何口粮是够吃
紫菜蛋汤
我还以为最低都有100%，，居然不是[哭笑不得]
平平淡淡
如果中国人口回到十亿至十二亿之间，粮食不足为虑了！
乐观
俄罗斯归还咱们的土地，咱们也不缺粮食
用户15xxx33
想啥呢，不靠进口，半年试试看
foping 回复 04-10 19:08
你想啥呢？谁都知道工业创造的价值远大于农业创造的价值，要不农村人干嘛都往城里跑？手里有钱还怕买不来粮食？
用户15xxx33 回复 foping 04-14 08:17
为啥美伊打仗，中国石油上涨？这个道理还不懂。给你来个全面封锁，拿钱买空气吃啊？
1886
法国农民[点赞]