改良了一下奇井豆腐的做法。
先用厨房纸把表面的水擦干,再用空气炸锅3分钟,再喷点油,再10分钟就好了。
外壳脆脆的,里面是软糯的嫩豆腐。就很好吃了。 奇井石屏豆腐310g云南爆浆小建水免泡臭豆腐烧烤油炸
欧阳书秋叶
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