莫氏鸡煲老板喊话让外地朋友先吃莫氏鸡煲爆火,老板已经累瘫了,结果是很好的,把广东的鲜食推广出去了。
像我这种湖北人,刚来广东真是吃不惯白切鸡、鸡煲这些,觉得没什么味道,更喜欢红烧,麻辣鲜香的口感。
但是在这边呆久了,真正好吃的食材就如莫氏鸡煲一些,含中药材的汤底,现杀的鸡,原汁原味,营养又健康,味道杠杠的。
果真最原始的烹饪,才能体现食材本身的鲜美
莫氏鸡煲老板喊话让外地朋友先吃莫氏鸡煲爆火,老板已经累瘫了,结果是很好的,把广东的鲜食推广出去了。
像我这种湖北人,刚来广东真是吃不惯白切鸡、鸡煲这些,觉得没什么味道,更喜欢红烧,麻辣鲜香的口感。
但是在这边呆久了,真正好吃的食材就如莫氏鸡煲一些,含中药材的汤底,现杀的鸡,原汁原味,营养又健康,味道杠杠的。
果真最原始的烹饪,才能体现食材本身的鲜美
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