夏天到了,柠檬茶必须安排上!
今天整理了16款柠檬茶配方,都是店里卖得特别火的款,小白在家也能做出来。
基础做法:香水柠檬捣出汁,加糖浆、茶汤、果酱,冰块九分,雪克摇匀。
【1.特浓柠檬茶】柠檬60g+糖浆55ml+茉莉茶200ml
【2.竹香柠檬茶】柠檬55g+糖浆30ml+竹香茶200ml
【3.玫瑰柠檬】柠檬60g+糖浆55ml+玫瑰茶200ml
【4.渣男柠檬茶】柠檬60g+糖浆55ml+鸭屎香200ml
【5.鸭屎香柠檬茶】柠檬60g+糖浆55ml+鸭屎香200ml
【6.绿茶柠檬茶】柠檬55g+糖浆55ml+茉莉茶220ml
【7.小青柑柠檬茶】柠檬60g+糖浆55ml+小青柑茶200ml
【8.香橙柠檬茶】柠檬55g+糖浆30ml+橙子茶200ml
【9.芭乐柠檬茶】柠檬60g+糖浆30ml+芭乐酱40g+茉莉茶200ml
【10.葡萄柠檬茶】柠檬60g+糖浆30ml+葡萄酱40g+茉莉茶200ml
【11.菠萝柠檬茶】柠檬60g+糖浆30ml+菠萝酱40g+茉莉茶200ml
【12.白月光柠檬茶】柠檬40g+糖浆40ml+茉莉茶50ml+厚椰乳150ml
【13.冻柠美式】柠檬25g+糖浆30ml+水200ml+咖啡20g
【14.乌鸭柠檬茶】柠檬60g+糖浆55ml+鸭屎香200ml
【15.杨桃柠檬茶】柠檬60g+糖浆55ml+杨桃茶200ml
【16.百香柠檬茶】柠檬60g+糖浆30ml+百香果酱40g+茉莉茶200ml
说几个重点:
香水柠檬一定要捣10下出汁,别用普通柠檬。
茶汤提前泡好,茉莉茶50g茶叶加1250g水75度泡8分钟。
果酱超市买就行,白月光用厚椰乳口感特别顺滑。
冰块要加够,雪克要摇足,柠檬茶就是要冰才好喝。
喜欢酸少放糖浆,喜欢甜多放点。第一次按配方来,下次再调整。
















