西方人，中东人都是把鹰嘴豆当酱或沙拉吃（下饭菜，调味酱，而非主食），这和阿育吠陀

地缘冲突舆美食 2026-03-20 11:34:17

西方人，中东人都是把鹰嘴豆当酱或沙拉吃（下饭菜，调味酱，而非主食），这和阿育吠陀对鹰嘴豆认识一致（干轻凉甜），属于泻中有补，人应该以补食（润重温甜咸酸）为主，而非以泻食（干轻凉辛苦涩）

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