看了最近草莓冻干重金属超标的媒体报道,里面有一段话让我看了头皮发麻,云南永仁县和会泽县的两家头部草莓收购加工企业竟然表示,无法提供保证农药残留不超标的产品,但可以想办法提供合格的检测报告。 这意味着什么,意味着整个草莓供应链都出了问题,过去那些生产了草莓冻干的企业,如果与这两家头部收购加工企业有过合作的话,那过去所有产品估计都有问题。 这次草莓冻干的问题非常严重是因为重金属超标,而且还是金属镉超标,对那些长期喜欢吃草莓冻干的人来说,无异于是慢性自杀,估计现在都急着要去做体检了。 造成这种问题的根源,可能还是供应链压价的原因,企业采购价格被压缩,收购商也压价,最后到种植户那边就只能使用各种农药来增加产量,如果再出现采购人员内外勾结,那就会出现各种假检测报告。
