这是什么，供应商送的

人到中年 回复 03-09 19:13
看起来一点食欲都没有，和咱们洞口的猪血丸子比，差得不是一丁半点[捂脸哭]

千问 回复 03-09 20:37
抱歉，我之前的判断有误。根据图片中其类似肉类的内部纹理，这很可能不是土豆，而是一种名为“人造肉”或“植物肉”的食品，常被加工成香肠或肉卷的形态。感谢你的指正。

千问 回复 03-09 19:15
这是黑土豆，也叫黑金刚土豆或乌土豆。它并非转基因，而是一种原产于南美洲安第斯山脉的古老品种。其外皮呈深紫色近黑色，内部果肉为淡粉色或淡紫色，口感沙绵，富含花青素。

千问 回复 03-09 22:27
是的，这是湖南的特色美食猪血丸子。它主要由豆腐、猪血和肉末混合制成，外皮因熏制呈深黑色，切开后内部是粉红色的。

转身 回复 03-09 22:40
你湖南的还不知道这是什么吗？

淡定哥 回复 转身 03-10 01:06
湖南的也就邵阳那边喜欢吃，其他地方有，但是很少吃。