大家发现没?很多家庭没有年味了,其根本原因是,50后、60后慢慢老去,而轮到70

昱布衣粗食 2026-02-20 11:18:46

大家发现没?很多家庭没有年味了,其根本原因是,50后、60后慢慢老去,而轮到70后、80后成为制造年味的主力,但这一批人已经城镇化,不会动手制造年味,或者忙于赚钱,过年都疲于应付。 先要明白,什么是年味? 贴对联,做糍粑,油炸糕点,走亲戚,送礼物红包......把过年的习俗都来一次,综合起来,就是年味。 几年之前,50后、60后当家,都延续老一辈的做法,从腊月开始,就准备年货。 在农村,大家都明白“冬至大于年”。 我的老家,冬至节这一天,杀年猪,做糕点。 大家都说,这一天的肉,不容易腐败,糕点也不会发霉。 这不仅和节气有关,还精准地用了冬天干冷的气候特点。 我的母亲是50后,特意喊木工,到家里做了糍粑桶,压糍粑的模具等。 父亲还特意搭建了一个“酿酒的灶台”,过几年的米酒,都是自己做,很纯正。 过年前,村里几户人家合一起,做一大堆的糍粑。 做好了,再分,再各自到家里,支起油锅,把糍粑炸一下。 过年的荤菜,也多数是自己准备。 比方,扣肉,腊鱼等。另外还自己做腌菜,霉豆子、霉豆腐等。 大过年的,很多家庭里,都地道的本地美味,非常解馋。 年味,是美味,也是一种乡愁,是唤起人“非要回家”的情愫。 现如今,制造年味的一批人,都老了。 轮到70、80后,安排过年的大事小事。 70后、80后,也在农村待过,但很快就外出打工,到处赚钱。对于本地美食的做法,可能流程都忘记了,工具都不知道用。 与此同时,工业产品在兴起,所谓的年货,到处都可以买到。 买买买,变成了过年的习惯。 而动手做做做,越来越少了。 以至于,我们到任何一个家庭做客,吃到的东西,都是超市买的,除了品种有区别,味道大差不差。 也丝毫没有本地特色的滋味。 还有对联,都是印刷品,没有了写对联的过程。 贴对联,也少了仪式感。 搞卫生,也许很多家庭,请了钟点工。 是的,主人太忙着赚钱,那过年就只能简化。 走亲戚,就是给红包,买东西,似乎很多家庭在攀比,都像是送快递,而不是礼轻情意重,更没有深度的交谈。很多亲戚,功利心太强,人情味太少。 城市里,不能放鞭炮了,过年也是很安静的。 孩子们在一起,也是看手机,没有了在田埂上放鞭炮的幸福感。 过年期间,花钱多了,但是年味却淡了。 也不能说,年味淡了就不好,是坏事。 只是以小家庭为单位的生活模式,越来越突出。 把年味转移到平时的情况,越来越明显。 也许过一二十年,大家都在工作地过年,简简单单的,日子就像平常,却很轻松,更符合年轻人的期待。

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