俗话说“无鱼不成席”，年夜饭的鱼，寓意着“年年有余”，是餐桌上当之无愧的“C位”

俗话说“无鱼不成席”，年夜饭的鱼，寓意着“年年有余”，是餐桌上当之无愧的“C位”。 可你知道吗？这道摆上桌的鱼，藏的从来不是味道，而是中国人刻在骨子里的盼头。 小时候不懂，只觉得年夜饭的鱼香得勾人，却总被大人拦着：“鱼头不能动，鱼尾不能夹，整条鱼要留到年初一，才算真正留得住福气。”那时候满心都是嘴馋，长大后才猛然醒悟，我们守的哪里是一条鱼，是一家人对新一年的平安顺遂，是对日子越过越富有的朴素期待。 如今生活好了，顿顿都能吃上鱼，可年夜饭的那一条，依旧是全家最上心的菜。妈妈会提前好久挑选最鲜活的鱼，爸爸小心翼翼摆盘，连摆盘的位置都有讲究，鱼头要朝着家中长辈，是敬重，也是福气相传。 饭桌上一家人举杯，筷子绕着鱼身夹菜，谁都舍不得先动第一口，不是不爱吃，是舍不得打破这份团圆的美好。 其实我们都明白，年年有余的“余”，从来不是多余的余，是富余、是余裕、是余生皆甜。一条鱼，一碗饭，一家人围坐，这就是最踏实的幸福。 今年你家年夜饭的鱼，上桌了吗？评论区聊聊，你家吃鱼有什么老规矩？过年八道菜 春节寓意好菜谱 吃鱼年夜饭