今天又烤了蛋奶哈斯，又是非常成功的一次，这个面包和面时液体里加了炼乳，烤出来外表看着和面包一样，切开里边松软的像蛋糕，奶香、黄油香混合着面粉的香气，味道太好了，而且清新的乳黄色，看着就好吃，用它切片抹黄油或者蜂蜜，还可以做三明治，又或者挤奶油花做成可爱小甜点，怎么用都可以，新手能把它做好会特别有成就感。 自从学会了自己做面包，我几乎再也没买过，我感觉很奇怪，在家里只用牛奶、鸡蛋、黄油、面粉就能烤出这么美味的面包，说明技术上没什么难度，为什么外边的面包动辄就几十块一个呢，而且吃在嘴里多少都有点添加剂的化学味，真不知道外边卖的里边都用的什么东西，为什么这么容易就被比下去，也许商家过度追求口感，反而失去了朴素的味道。
