别被芝麻糊的“养生”表象骗了，它可能让血糖飙升！很多人爱喝芝麻糊，觉得能补气血、

热闹的精灵 2026-02-08 23:04:28

别被芝麻糊的“养生”表象骗了，它可能让血糖飙升！很多人爱喝芝麻糊，觉得能补气血、养头发。确实，黑芝麻钙含量约780毫克/100克，是牛奶近8倍。但芝麻里的草酸、植酸会影响钙吸收，而且能量高，每100克有559千卡能量和46.1克脂肪。 要是把它当主力补钙，很可能能量先超标。纯芝麻糊每天吃15 - 20克就行。减脂期能喝，但别贪多，热卖的芝麻糊每100克能量超400千卡。碳水超50%的芝麻谷物糊可当主食，吃25克左右，搭配低升糖食物。选纯芝麻糊，不然血糖容易失控。

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