酸菜鹿茸菇炝锅面（363）汤头清鲜面条爽滑
尔玛的餐四季
2026-02-05 00:16:45
下雨的天气，特别适合做炝锅汤面。
调味料只有盐。
蒜片炝锅，放入鹿茸菇炒香，加入一点盐，开水，放入面条，快煮熟的时候加入酸菜，再次煮滚，面条煮熟就行。
蘑菇很鲜、腌制过的酸菜味道也特别赞，两者搭配，为这一碗面加持了不少美味。
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