北京这次是真把那扇“暴利之门”给焊死了。 一纸令下：2027年底前，中小学把“校外配餐”全退了，以后学校得自己建食堂 这个消息一出来，餐饮老板们就像过年时的苍蝇，立马“心慌慌”。因为他们最依赖的“摇钱树”要被砍掉了。 作为家长，作为学生，这条消息一出来，我第一个感觉就是痛快！要知道，很多家长花钱给孩子“定制营养餐”，实际上不过是外面大锅烩分成小碗而已。以前学校说是“中央厨房”，其实就是把工业化流水线车间里的菜大盘子端出来，再分成小份而已。 这些年，学校和餐饮老板之间建立了利益链条，谁也不想断了自己的“财路”。现在，北京下了决心，要在2027年底之前彻底断了这条链条。 断了这条链条之后，谁受损失最大？当然是餐饮老板，他们的利益被赶出了校园。但是，谁受益最大？学生受益最大，以后学生吃的每一口饭，每一碗汤，都能看得见、吃得着，都能知道是什么样的饭菜。 而且，这些饭菜是由学校自己掌握，是由学校自己做的，不用担心营养跟不上，更不用担心买不买得到新鲜的蔬菜水果。这一条政策，干得痛快！要知道，痛快地放弃别人心中的“肥肉”，才能真正为学生谋好处。 网友们说！全国各地都应该向北京学习，学校自营，饭菜温度有保障，利润低且可控，减少盈利环节，方便师生更多菜品等的选择！😊
小毅
自己建食堂也是外包
你我皆凡人 回复 01-30 18:54
校长的身价要涨了
用户40xxx85 回复 01-30 20:23
对头
我爱钓鱼
-定要有家长监督委员会，还要有校领导每天陪学生就餐，吃同一碗饭，并且要有家长、校领导定期轮换制
LINK 回复 01-30 19:36
再简单点，教育局和家长一起建食堂不是更好？全程不经学校的手，安全肯定有保障吧？
朝阳群众 回复 LINK 02-02 01:22
教育局局长给你点赞[哭着笑]
用户12xxx87
全都是外包，这害了学校也害了企业。
平行宇宙
应向全国推广，大的学校可以自己搞，小的可以几个联合起来搞配送。
用户10xxx17 回复 02-05 07:46
真正推广的是，允许家长不定期进入食堂后厨检查，而不是食堂后厨，闲人免进。
LNNH早超声
看过小学生的饭，一个饭28，，没几块肉，一点点饭，不吃不行
暴风雪来临2013 回复 01-30 14:27
有，指甲盖大小的一两块！[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
阿宝raymond
学校一定要自己建食堂？可能吗？
无谓
任何一个饭堂都不可能使到个个都满意的。！
无谓
岂不是一在一大笔的投资。校长又可以在建食堂的时候大牢一把了。！
柏拉图
学校说，没有地方，不建食堂
阿宝raymond 回复 01-30 15:09
不光有没有地方的问题，牵涉到的单位太多了，消防，卫生，工商局定价，这种小编完全就是造谣
凉凉
外人去包食堂要亏本的呢，学生账太好算了，价格是固定的，5元挣2元，这2元利润承包价时就被拿走了，想挣钱？自己想办法（克扣工资，偷工减料），当然你也可以不包，正好换自己人上
用户14xxx03
老师还是校长去做饭？
用户10xxx33
一定要找专业的厨子干专业的活，不要什么都外包那很危险，就签合同就可以了，做得好超过5年以上转正
看什么看
能回家吃吗
太白金星 回复 01-31 02:52
你有时间吗？
太白金星 回复 02-01 04:24
你不上班吗？天天在家给孩子做午饭啊？学校都学生家门口吗？来回走有时间吗？
知羞子
辩证的看待吧。社会分工，各专一行，专业的事由专业的人来干，实际上性价比最高。由学校自己办食堂，釆购、配餐、用工都远不如专业公司。外包配送没搞好，过错不在外包本身，你懂的。
ghost 回复 01-31 20:32
孩子小学，目前午餐统一配送，18元/人，12点开饭，11点左右饭菜到校，从配餐公司到学校得一个多小时车程，你说说这做的午饭还是早饭？说实话，宁可学校食堂条件稍微差点，吃的也比这好
阿狸一家
垄断唐僧肉
用户38xxx90
家长们就这德行，当初学校自己食堂做饭他们说为什么不统一配餐，如今统一配餐的又叫好学校建食堂。哈哈哈哈😂。
七月七
北京能做到，上海也一定能做到！不要再天天讨论光明替代绿捷啦。2026年全面实现中、小学自营学生餐，确保师生食品安全。
星瑞
我校有自己的食堂啊，但根本没有正常的肉，全是合成淀粉肉，油又多。。还不如竞争摊位市场化呢
向你学习
校长陪餐制度建立
天外飞仙 回复 02-01 10:39
然后校长在独立包厢开小灶？
薛禅金刀
校长仍然是最大的受益者
浪淘沙
有个屁用！我们这里，一开始的时候，食堂对外采购是自己选择物美价廉的供货商。相同的价格食堂的饭食非常可口。结果教育局非要指定供货商，结果，这个供货商卖给食堂的东西是市场价两倍到 3 倍。供应的食材经常有各种各样的隔天的菜。快要烂的辣椒，快要烂的西红柿都进了学生的餐盘。原来好吃的肉丝，现在换了另一个部位的肉，都嚼不动了。于是食堂私自到外面去进货，拒收这个公司的货。结果，教育局约谈学校领导。必须进他们指定的公司的食材。纪委动不动就来学校巡查，不是查别的，是查学校有没有私下进其他公司的食材！现在这个公司飘得很，全县的学校，食材都由他们供应。
已入中年
对于这种耍流量的小便，先举报
传奇人生
餐饮老笑得更开心了，以后连运费都省了
欢乐马
我们那时读书就是有学校食堂的，为什么现社会没有？
foxwu 回复 02-01 11:13
你读书那会人工多少钱
碧空海
西贝来了，让大伙吃出高级感
无味的点点
校长和孩子吃一样的
MrXiaonongmin
不到二两的大米饭3块钱
无怨无悔有几人
总得要校长赚的钱，不然吃的更差
麦田上的鹰
刀更快了
阳光
要苛刻的监管，倾家荡产的罚款，从严从重的刑法
用户10xxx11
为什么要到2027年底前。？而不是现在就开始？
义薄云天
把校长打造成了必死岗
缘来是你
马上就办，为何等27年，年底呢？？？