我试了网上火的“湿纸巾+保鲜盒”法，真撑到了第7天，叶子还脆。但前两天失败过两次

清爽云朵 2026-01-27 12:27:25

我试了网上火的“湿纸巾+保鲜盒”法，真撑到了第7天，叶子还脆。但前两天失败过两次，纸巾太湿，菜根泡烂了。翻了七份保鲜指南才明白，不是纸巾越湿越好，湿度得卡在90%–95%，高了积水，低了脱水。 必须不洗、不切、根还连着。我第一次洗完就塞进去，第三天整盒发黏，一股土腥味。还有人和香蕉放一起，生菜一天就黄边，指南里写得明明白白：乙烯就是叶菜杀手。 冰箱也不是随便塞。上层太干，抽屉太闷，我后来把盒子放中层门架旁，每天开盖看一眼纸巾——干了就滴两滴水，潮了就换半张。 第7天中午掐了一根油麦菜炒蛋，叶子绿得发亮，茎还带脆响。晚饭后我把盒子洗了，纸巾扔进湿垃圾桶。

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