明天就是腊八了，本是先秦祭祀祖先神灵、祈求丰收的日子，巧的是，佛教传入后，释迦牟尼苦行六年、受牧女乳糜供养而后成道的纪念日（佛成道日），也恰好落在农历十二月初八。 自此，庄严的宗教记忆与古老的农耕节令重叠，寺院施粥弘法，民间熬粥敬祖，两种传统在同一个日子里生根，让腊八既弥漫着俗世的热闹，又萦绕着几分超脱的庄重。 小时候的记忆不全了，但还知道腊八粥要用大黄米、饭豆、红小豆、红枣、花生、榛子仁…红的红，黄的黄，豆子必须泡透，大黄米得淘得水清，不这样，熬出来不黏糊、不香。灶上那口大铁锅咕嘟咕嘟一直响，水汽混着粮食的香气，能从门缝儿钻进来，把人香醒。 现在倒是方便了，超市里都是现成的，但总觉得缺了点咱北方腊八粥的黏糊糊、稠嘟嘟的实诚劲儿，端着碗都觉着沉手。 一碗热腾腾的粥下肚，便觉得这一年真的要到头了，甭管外头风雪多大，家里总是热的，锅里总是有东西咕嘟着… 腊八可不止有粥，家家还得泡上腊八蒜。绿莹莹的蒜瓣儿，配上过年时候的饺子，那才叫一个对味儿。这蒜一泡上，年的脚步就真的近了~ 腊七腊八，可别冻掉下巴啊 明天记得喝碗粥，早点喝，最好是黏糊糊那种。
