100道美食打卡,2026年第3次,1月25日,周日。 今日打卡美食:荔浦芋扣肉 荔浦芋扣肉是广西经典宴席硬菜,更是招待贵宾的“压轴菜”,以桂林荔浦芋和带皮五花肉为核心食材,入选“中国菜”广西十大经典名菜。成品色泽红亮油润,五花肉酥烂不腻,芋头粉糯入味,肉香与芋香相互渗透,咸甜适中,是逢年过节、婚宴喜宴上不可或缺的高档菜品。


100道美食打卡,2026年第3次,1月25日,周日。 今日打卡美食:荔浦芋扣肉 荔浦芋扣肉是广西经典宴席硬菜,更是招待贵宾的“压轴菜”,以桂林荔浦芋和带皮五花肉为核心食材,入选“中国菜”广西十大经典名菜。成品色泽红亮油润,五花肉酥烂不腻,芋头粉糯入味,肉香与芋香相互渗透,咸甜适中,是逢年过节、婚宴喜宴上不可或缺的高档菜品。


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