外卖小哥给客户送来饺子，却是生的。客户说，这不是我点的。我点的是水饺。你怎么给我

外卖小哥给客户送来饺子，却是生的。客户说，这不是我点的。我点的是水饺。你怎么给我送来生的呢？小哥说，今天客户爆单，煮不过来。外卖小哥都在干仗了。 我趁他们不注意，上厨房端一盘就给你送过来了。不管啥馅的，赶紧去煮着吃吧。客户说，那簾子怎么办呢？小哥说，簾子就留着自己用吧。别忘了给我一个五星好评哦。客户很感动，小哥真暖心。 小哥穿着黄灰相间的外卖服，头盔都没摘，就端着一整盖帘的生饺子站在门口。他说店里爆单，厨师根本煮不过来，外卖员都在抢餐，他怕顾客白等，才硬抢出这盘生饺子。 客户一开始挺生气，听完这话反而笑了。小哥放下饺子就跑，连盖帘都留下了，临走还喊了一句别忘了给五星好评。客户没投诉，反而把这事发到了网上。 这段视频火了之后，网友们都在议论。有人开玩笑说这是“把厨房搬来了”，更多人是心疼小哥。大家都明白，他也是没办法，就为了保住一个好评。 这事其实暴露了商家的问题。爆单了不知道提前限流，也不增加人手，最后让外卖员和顾客来扛锅。 外卖平台的规则也有问题。现在的评价只看配送快不快，不管是不是商家出餐慢。这就逼得外卖员只能冒险抢单，不然就会被差评扣钱。 这种事最近不是第一次发生了。好多地方都出现过爆单引发的纠纷，说明餐饮外卖高峰期的运营能力确实不行。 商家得想办法优化出餐流程，高峰期要么加人手，要么就少接些单。平台也得改改评价规则，分清是商家还是骑手的责任，别让骑手再这么拼。 消费者遇到这种情况，别直接给骑手差评，先找商家沟通换餐或者退款。互相理解一点，矛盾才会少。 要是你遇到送生饺子的情况，会给小哥五星好评吗？换作是你，又会怎么处理？评论区聊聊你的看法！