今天解锁了一道贵州风味的红酸汤火锅，吃起来是酸酸辣辣的，我也是第一次吃，没想到这么好吃。吃火锅可以放一些菌菇，它除了好吃之外还能增加汤的甜味。 今天准备的食材也挺丰富，这是一大盘素菜，还有肥牛跟各种火锅丸子，主打一个想吃什么就放什么。把这些食材就先放到锅里，天冷不知道吃什么的时候，我们家就会一致想到要吃火锅，主要简单，而且还可以多样化。 调味就只需要放红酸汤火锅底料，它用的是正宗非遗红酸汤原料，配料干净，含油量也很少，就不会像去火锅店吃的那样吃完了一身都是火锅味。这一锅用两包就够味了，然后加上清水，把食材煮熟就搞定了。是不是很方便？都不需要任何厨艺，在家就能吃到正宗贵州风味的红酸汤火锅。 小火一边咕嘟着一边吃，简直不要太好吃。这里面的豆泡、豆腐、香菇什么的吸足了汤汁，越吃越好吃。红酸汤就只是有一点点微辣，我这个不吃辣的也能接受，吃的就是酸辣清爽不油腻。锅里的料吃完了之后还可以接着涮青菜吃，如果有米饭，这汤汁拌饭也是好好吃。 冬天这么冷就适合吃火锅，喜欢的朋友去试一下。 我是小坏，喜欢我的视频请您点赞收藏。
