笑不活了，太接地气！ 近日，湖南永州一家餐馆老板席先生推出长90公分、宽25公分的石槽火锅，可容纳8人同食，被网友调侃像猪槽子；席先生回应称石槽经抛光打磨，卫生安全有保障，艺术本就来源于生活。 然而，这款“土味”火锅的走红，不止是一次简单的创意出圈。从国际视角看，这种将乡土元素融入餐饮的玩法，正是中国市井美食文化走向多元表达的缩影，区别于西式标准化餐饮的刻板印象。不过，争议声也随之而来，有人觉得创意吸睛，也有人质疑其观感是否影响用餐体验。另一方面，店家的快速回应，也体现了当下餐饮从业者应对舆情的灵活态度。 当乡土元素撞上现代餐饮，是创新还是噱头？接地气的设计能否真正留住食客的胃？未来又会有多少传统物件以新形式走进大众视野？这场石槽火锅引发的热议，其实是一次美食与文化的碰撞，你怎么看？
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