冬季吃羊肉可驱寒暖身、 温补气血,增强免疫力。 羊肉富含优质蛋白和铁元素, 有助于改善手脚冰凉, 特别适合体虚畏寒者。 炖煮过程: 1.羊肉切块,冷水下锅加姜、 料酒焯水,捞出洗净。 2.羊肉放入砂锅,加足热水, 放姜片、葱段,少许花椒。 3.大火烧开转小火慢炖1小时, 至肉质软烂。 4.加入白萝卜块继续炖20分钟, 出锅前加盐,撒香菜即可。 汤鲜肉烂,温润滋补。羊肉烹饪方法 羊肉萝卜炖汤

冬季吃羊肉可驱寒暖身、 温补气血,增强免疫力。 羊肉富含优质蛋白和铁元素, 有助于改善手脚冰凉, 特别适合体虚畏寒者。 炖煮过程: 1.羊肉切块,冷水下锅加姜、 料酒焯水,捞出洗净。 2.羊肉放入砂锅,加足热水, 放姜片、葱段,少许花椒。 3.大火烧开转小火慢炖1小时, 至肉质软烂。 4.加入白萝卜块继续炖20分钟, 出锅前加盐,撒香菜即可。 汤鲜肉烂,温润滋补。羊肉烹饪方法 羊肉萝卜炖汤

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