高压锅使用不当有多危险 高压锅用好了是厨房神器，用不好那简直就是“定时炸弹”。之前看过一个案例，一家人用高压锅炖肉，安全阀堵塞了没注意，压力不断升高，最后“砰”的一声爆炸了，厨房一片狼藉，人也受了伤。 要是密封圈老化没及时换，蒸汽就会泄漏，容易烫伤人。还有人着急吃饭，锅还没完全减压就强行打开锅盖，大量高温蒸汽瞬间涌出，那烫伤可就严重了。 家用高压锅额定工作压力是 0.9 - 1.2 bar，安全阀开启压力 1.5 - 2.0 bar，一旦泄压通道失效，60 秒内压力能升到 5 - 6 bar，能量相当于 100g TNT。所以用高压锅一定要严格按说明书操作，定期检查维护，可别拿安全开玩笑。
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多彩原野
2026-01-07 21:56:05
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