我做一个大胆的预测：在未来 10 年，白酒将彻底 “烟草化”。 最近跟几个年轻同事吃饭，发现桌上啤酒都没人碰，反倒是气泡水、无糖茶被抢光。想起二十年前我刚上班那会儿，酒局要是不喝到面红耳赤，都算没诚意 白酒价格迟早要回归本身价值，它的主要消费者本就是体力劳动者，消费水平本就不高。现在有些品牌溢价太离谱，大家真正需要的，还是平价好喝的口粮酒！ 网友们表示 白酒自古以来就不是生活在温带地区的人的选择，温带地区都是以酒精度二十度左右作为烈性酒，以十度左右作为常用酒。所以白酒将回归到以北方为消费主体，南方以及中原地区将回归到以黄酒和米酒为主。 物质匮乏年代，白酒可以快速喝晕获得快感，口感并不好，现在年轻人获得快感的方式太多，白酒就失去了竞争力，除了八零后以前的人，受到老一辈的感染，并且已经成为社会主力军，往后白酒会一直走下坡路，主要消费群里会以失业青年和部分怀旧老年为主，这个群体的特点还是不舍得花钱，没有更多选择，快速麻醉自己。 白酒会完蛋，啤酒会减半，红酒经历改变后会兴起，固态冰酒会兴起。以后真正爱喝酒的人，是喜欢醉醺醺的感觉，而不是口感，尤其是白酒口感真的是差劲，其次啤酒酒精度太低又容易喝出啤酒肚。现在的红酒根本就走错路子了，不符合现代人的方便快捷、个性化口感，喜欢就喜欢，不喜欢就不喜欢，难道非得让红酒厂规定喝什么？ 关键白酒价格太高了，市场太乱，品种太多，先不说好喝难喝，你花几十元，上百元，买一瓶，都买不到牌子，甚至都买不到粮食酒，都是勾兑酒，谁还愿意消费啊？你喝点啤酒，花一百块钱买一箱啤酒，甚至都能买到牌子的！所以还不如喝点啤酒呢！ 古人喝酒都是低度酒比啤酒度数还低，可以说是一种含酒精饮料，喝了不会太难受，而且还能长时间狂饮尽兴，不耽误吹拉弹唱跳，挺适合宴饮聚会。现在的酒都是高度酒，喝两口就倒了，根本没有什么聚会娱乐体验 大家怎么看呢
