北京朝鲜餐厅集体“换血”？朝鲜女员工突然撤离，特色文化IP要凉？ 最近去望京玉流宫这类老字号朝鲜餐厅的朋友，肯定发现少了内味儿——能歌善舞的朝鲜女员工集体回国，连朝鲜节目和电视都换成了中国内容。不是个别员工签证到期，而是多家餐厅同一天“清空”，这波操作确实让人意外。 其实朝鲜对海外员工管理一直严格，工资要按比例上缴组织，还得定期回国汇报，这次集体撤离大概率是政策收紧遇上签证衔接问题。这些餐厅的核心魅力本就是“沉浸式朝鲜体验”，正宗菜品加特色演出，如今换成中国员工，再好的味道也少了文化氛围感。 小众跨境合作本就靠特色立足，朝鲜餐厅的火爆从不是单靠口味，而是文化差异带来的新鲜感。现在这种独特性正在消失，既是餐厅的损失，也是我们近距离感受邻国文化的小遗憾。 你去过朝鲜餐厅吗？觉得没有朝鲜员工的料理还值得打卡吗？
