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吃一百次都不会腻的mini纸杯巴斯克🌷
凯安看美食
2025-12-19 11:07:51
🌷食材(此配方可做5个mini巴斯克) 奶油奶酪150g 淡奶油100g(常温) 全蛋2个 蛋黄1个(常温) 玉米淀粉6g 细砂糖30g 🌷做法: 1.奶油奶酪室温软化加入细砂糖翻拌均匀。 2.分次加入全蛋、蛋黄搅拌均匀。 3.加入淡奶油搅拌均匀,最后加入玉米淀粉搅拌均匀。 4.过筛一遍,倒入纸杯8分满,烤箱提前预热,200度烘烤20分钟,再转180度烘烤3分钟。 5.出炉后晾凉,冰箱冷藏过夜,冷藏后的口感更佳哦[赞R]
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