肉价越低,越没人买,太反常 12月17日,坐标西安。刚刚我去了一趟彪哥家的肉铺,他说他在通往发财的路上堵了车,哈哈。 他在北郊城中村开肉铺十年了,头脑灵活,既卖双汇家的冷鲜肉,每年冬天还自己制作一些酱肉和香肠售卖。 今年西安的猪肉价一路走低,他拿的批发价低,(具体几元不清楚,这是他的商业机密)估计单价每公斤不会超14元,彪哥感觉机会来了,于是11月下旬,网购了川渝地区的腌料,便开始制作大量熏肉和香肠。 他家做的第一批腊货已经可以吃了,鉴于今年批发价稍低,他特意调了价,今年他家做的腌肉卖28一斤,香肠22元一斤,本以为可以大卖,但出乎意料的是,问的人多,买的人少。 我从他家买了几斤酱肉,见我照顾他生意,他挺开心的。今年过年晚,他希望年前他的生意好起来。大家说说看彪哥家做的熏肉和腊肠价格合理吗?你们当地的腊肉和香肠是什么价呢?

