“笑不活了！”河南，一男子去吃席，本来打算敞开肚皮搓顿硬菜，结果第一道菜上桌直接

“笑不活了！”河南，一男子去吃席，本来打算敞开肚皮搓顿硬菜，结果第一道菜上桌直接懵了，没有肉就算了，居然是一盘雪，上面放了根香菜！这是什么菜啊？ 这道菜装在一个小盘子里，看着分量很足，但里面全是白花花的一堆雪，上面就孤零零插了一根翠绿的香菜。桌上瞬间安静下来，你看我我看你，没人敢动筷子，不知道这到底是不是能吃的菜。 有人打趣这是纯天然冰镇凉菜，主打一个原生态，也有人嘀咕别是后厨瞎整吧，这玩意儿能吃？ 后来有知情人说，这是一道创意菜，是主家特意安排，用干净的天然雪装盘，图个瑞雪兆丰年的好彩头，香菜的学名是芫荽，谐音“延岁”，都是图个吉利，也是主家“先礼后兵”的待客之道，先活跃气氛再上硬菜。 这个菜是不能吃的，就是凑个新奇、讨个吉利。但头回见这阵仗的宾客，还是忍不住直呼长见识了！ 很多网友都看乐了，扎堆给这道菜起名字！有人说直接叫“雪地一根香”得了，咱河南人主打一个实在，雪地里杵根香菜，名字都不用绕弯子。 笑闹过后，满桌的鸡鸭鱼肉照样端上来，大家热热闹闹吃了顿饱饭。 感觉这菜挺有创意的，既有烟火气又有仪式感。不过下次最好提前说明白，不然大家又搁那儿纠结到底能不能吃。