好吃到跺脚的开心果坚果雪球饼干!浓郁的黄油奶香混合着坚果香气,香脆可口,回味无穷!吃完一个还想再吃一个,根本停不下来。做法超简单,新手宝宝也能轻松上手😌😌
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🌟食材🌟
黄油……100g
砂糖……30g
海盐……2g
开心果酱……20g
低筋面粉……150g
碧根果碎……55g
装饰糖粉……适量
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🌟做法🌟
1⃣️黄油软化至用手指轻松戳出小洞的状态,加入砂糖、海盐搅拌至均匀顺滑,加入开心果酱搅拌均匀;
2⃣️加入低筋面粉、碧根果碎,翻拌至无干粉后揉成团;
3⃣️面团均匀分成12g/个的小剂子,滚圆后摆到烤盘上,送入170度烤箱烘烤18分钟左右;
4⃣️晾至微热时放入糖粉中摇晃,让饼干裹满糖粉就OK啦😋






