今天是大雪节气，中午确实该整点好吃的犒劳自己。在我们这里，大雪时节家家户户都会熬

平凡无味 2025-12-07 11:18:22

今天是大雪节气，中午确实该整点好吃的犒劳自己。在我们这里，大雪时节家家户户都会熬红黏粥，这可是抵御寒冷的法宝。它用料家常，小米、红薯、枸杞，再加点黄豆或红枣就行。熬粥时，小米慢火煮出米油，红薯切块煮软，最后放枸杞，让汤色透出暖红。这粥要熬到米粒开花、红薯融化，舀一勺能拉出线才地道。小米健脾、红薯补气、枸杞养肝，全家喝了都舒坦。在这寒冷的大雪天，来上一碗红黏粥，暖心又暖胃，太舒服啦！

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